Guiguine cuisine

Guiguine cuisine116 recettes

La cuisine gourmande d'Ingrid

Toutes les recettes de "Légume"


Cookies healthy carotte et fruits secs

Cookies healthy carotte et fruits secs

Nous sommes des adeptes des cookies à la maison et je suis à la recherche de nouvelles idées pour les faire plus sains mais pas moins gourmands!! Je m’étais mise des recettes de côtés et j&rs…

Pizzzaaaa!! Merguez – poivrons – chèvre

Pizzzaaaa!! Merguez – poivrons – chèvre

Mon titi voulait trop manger de la pizza & devant encore faire des km, je me suis dit que j’étais tout à fait capable de lui en concocter une faite maison! Et le résultat a été des plus a…

Gratin d’haricots verts & de tomates

Gratin d’haricots verts & de tomates

Une petite réalisation assez rapide à faire & qui changera des haricots verts basiques. La présentation dans des petites cocottes individuelles est plutôt sympa! Ce qu’il nous faut (pour …

Choux à la crème pâtissière en pièce montée

Choux à la crème pâtissière en pièce montée

Je voulais réaliser un gâteau original pour l’anniversaire de mon papounet & j’ai décidé de tenter de réaliser une pièce montée. Celle-ci n’est pas parfaite mais pour une prem…

Poèlée de pommes de terre

Poèlée de pommes de terre

Le soir, il n’est pas toujours facile de trouver un menu & qui ne revient pas toujours au même! Etant une inconditionnelle de la pomme de terre, j’ai décidé de les faire sauter à la…

Tartare de betteraves au boursin

Tartare de betteraves au boursin

Je me suis achetée un livre que j’affectionne particulièrement par son côté décalé des recettes mais surtout très originales. Les photos y sont superbes & je pense que c’est un best…

Porc sauce cacahuètes

Porc sauce cacahuètes

Voilà une idée bien originale!! Cela change & le goût pour les amateurs de cacahuètes reste vraiment un pure délice!! Plat accompagné de pommes de terre sautées… un régal… Ce qu&rsq…

Petit gratin de pomme de terre à la mimolette

Petit gratin de pomme de terre à la mimolette

Cette recette de petit gratin, c’est celle de Cyril Lignac, un chef cuisto que j’affectionne particulièrement. Etant donné les températures plutôt froides tout comme le temps maussade p…

Lasagnes épinards au « st morêt », béchamel & jambon fumé

Lasagnes épinards au « st morêt », béchamel & jambon fumé

Mon titi me demande souvent des féculents le soir & pour changer, je me suis lancée dans la réalisation de lasagnes, mais avec des épinards pour donner le ptit côté printanier du vert. Ce qu&rs…

Galette de courgette & pomme de terre

Galette de courgette & pomme de terre

Ca y est!! La récolte des courgettes bat son plein & il faut ruser d’imagination pour ne pas se cantonner aux mêmes recettes avec nos courgettes.. Alors en voici une qui accompagnera parf…

Salade estivale aux 3 poivrons

Salade estivale aux 3 poivrons

C’est une recette toute simple & décicieuse… Quoi de mieux??… Ce qu’il nous faut: 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 poivron rouge 3 càs d’huile d’olive 1 gros…

Feuilleté cabécou / tomates séchées

Feuilleté cabécou / tomates séchées

Très rapide, goûteux & d’une odeur délicieuse, ce petit feuilleté nous invite à y revenir!!  Ce qu’il nous faut (pour 4): 4 pâtes feuilletées en carrés prédécoupés Sauce tomates/poi…

Tarte chicons (endives) / maroille

Tarte chicons (endives) / maroille

Bien que le printemps ait déjà montré le bout de son nez, réaliser une tarte salée pour le repas du soir, accompagnée d’une salade, reste une bonne solution quand le manque d’idée se fa…

Carottes aromatiques

Carottes aromatiques

C’est pour moi un vrai plaisir de découvrir d’autres cultures  & donc de tester des recettes que l’on n’a pas forcément l’habitude de préparer & de consommer. …

Billes de melon au muscat

Billes de melon au muscat

Quand des amis arrivent à l’improviste & que vous n’avez plus grand chose dans vos placards, mise à part quelques cacahuètes qui se battent en duel, cette idée d’accompagnemen…

Courgettes aux tomates

Courgettes aux tomates

Vous avez du vous dire: mais a-t-elle oublié qu’elle avait un blog???!!! & bien non! En fait entre les postes de soir & la récolte des légumes du jardin (nous avons été bien gâtés côt…

Roulé saumon épinard boursin

Roulé saumon épinard boursin

Voilà une recette rapide & qui se mange aussi bien chaude avec une salade que froide, emportée dans un tupperwaere au travail… Ce qu’il nous faut: une pâte feuilletée bio 400g de sa…

Petits choux au philadelphia saumon

Petits choux au philadelphia saumon

Lors d’un apéro, j’ai réalisé un petit plateau comme présentoir & il contenait 4 mets différents: Il contenait des feuilletés à la mousse de thon, des tiramisu avocat & poulet é…

Salade toute rose express…

Salade toute rose express…

Une petite composition toute fraîche & très rapide à préparer, pour un soir où le temps nous manque… Ce qu’il nous faut: 400g de betteraves cuites en dés 150g de cervelas en dés 3 c…

Quiche épinards & miettes de saumon…

Quiche épinards & miettes de saumon…

Les recettes de quiches sont souvent vraiment simples à faire pour un résultat immédiat et savoureux. Cette quiche aux miettes de saumon et aux épinards régalera tout le monde, qu’elle soit c…

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