Guiguine cuisine119 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Risotto au chorizo & poivrons
Cela faisait un petit moment que j’avais acheté ce riz pour risotto & je ne m’étais toujours pas essayé à le réaliser.
Méli-mélo de pommes de terre & poitrine fumée
S’il y a bien un plat qui ne peut me rappeler que des bons moments de mon enfance, c’est bien celui-là! Je me souviens de la façon dont ma maman le préparait & dont l’odeur me…
Pommes de terre au four revisitées…
Une petite recette bien sympa avec du fromage que les enfants apprécient particulièrement: le cheddar… A vos fourneaux… Ce qu’il nous faut: 4 grosses pommes de terre 6 tranches de…
Purée de patates douces & pommes de terre…
Lors de mon petit séjour dans le Nord, j’ai eu le plaisir de manger chez ma sœur une purée à base de patates douces.
Quiche aux poivrons grillé & chèvre frais..
Vous connaissez maintenant mon attrait pour les quiches alors en voici une qui allie subtilement le poivron à la douceur du chèvre frais.
Pain de légumes..
J’ai réalisé cette recette pour le repas du midi précédent le mariage de mon frère, ma maman souhaitait faire des plats que l’on pouvait manger rapidement, où chacun se servirait à son …
Courgette ronde farcie à la viande de veau & ricotta
Cette année n’a pas vraiment été glorieuse au niveau de mon potager mais j’ai quand même eu le plaisir de recevoir quelques courgettes rondes, que j’ai décidé de cuisiner un peu à…
Velouté de tomates à la vache qui rit
Des tomates & du fromage, c’est tout ce qu’il faut pour préparer ce délicieux velouté!! Alors à vos marmites!! Ce qu’il nous faut: 8 tomates 8 portions de vache qui rit sel, p…
Pizza savoyarde, à la raclette
Il fait froid, il pleut, vite une recette pour se réchauffer en douceur… Ce qu’il nous faut: 1 pâte à pizza 2 càs de crème fraîche à 15% de MG 2 càs de sauce tomates 1 oignon 2 pommes d…
Madeleines salées jambon cru & tomates séchées
J’adooorrreee les madeleines, version sucrée tout comme salée!! Je sais, on pourrait me dire que ça ressemble un peu au muffins mais je trouve que pour l’apéro, en ces temps tristounets…
Cookies salés: tomates séchées & chorizo
Voici une recette qui détourne nos habituels cookies sucrés en une version salée qui n’a fait que des heureux!! Cette originalité nous a fait débuté une sacrée conversation sur tous les détou…
Sablés parmesan / tomates séchées
Toujours dans le cadre de mon apéritif, c’est vrai que j’ai voulu réalisé pas mal de choses pour laisser le choix à mes invités mais pas non plus en trop grande quantité pour qu’i…
Parmentier de confit de canard à la patate douce
Voici une recette à la fois simple & facile à réaliser.
Risotto aux légumes du soleil
Un délicieux risotto aux saveurs du Sud… Cette recette provient du blog « La p’tite cuisine de pauline ».
Torsades feuilletées à la tomate séchée & aux olives noires
Bientôt l’heure de l’apéro, alors pour bien recevoir ses amis, sans trop se compliquer la vie, voici une recette qui vous plaira tout comme à vos convives!!! J’en ai réalisé de 2 …
Lasagnes à la bolognaise
Un plat familial dont on raffole!! Simple & efficace… Ce qu’il nous faut: 300g de feuilles de lasagnes fraiches 600g de boeuf haché 700g de coulis de tomates 2 oignons 50g d’e…
Tarte au pâté Hénaff et tomates
Le temps froid mais ensoleillé s’installe progressivement en ce mois de septembre… Alors pourquoi ne pas se réconforter avec une délicieuse tarte au fameux pâté??? J’ai donc utili…
Tartare de tomate et melon
Voici une entrée très fraîche pour cette période ensoleillée!!! Vous pouvez également servir ce tartare dans de jolies verrines pour un apéro réussi & original!!! Ce qu’il nous faut: 1 me…
