Guiguine cuisine434 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Du nouveau chez les Siphonés: une mousse au chocolat!
Ca y est! Du nouveau chez mon partenaire: les Siphonés débarquent au rayon desserts! Norbert vous présente sa mousse au chocolat! Pratique comme une chantilly et délicieuse comme une mousse au choc…
Tarte salée au camembert
Voilà une recette toute simple à réaliser pour un repas du soir, avec en guise d’accompagnement, une petite salade… Ce qu’il nous faut: 1 pâte feuilletée 1 petit camembert …
Brownies aux oréos
Je ne mettais jamais encore laissé tenter par les oréos: maintenant c’est chose faite! Utilisés dans une vraie gourmandise: un brownie allié à ces petits biscuits… J’ai repris la …
Boeuf au cidre…
Le cidre est délicieux lorsqu’il est servi bien frais, aussi bien en apéritif que pour accompagner un dessert sucré.
Tarte aux prunes & crème pistache
Généralement, je realise mes pâtes brisées, sablées… moi-même mais pour la pâte feuilletée, il est vrai que j’ai tendance à l’acheter déjà toute prête en magasin.
Tartelettes chocolat-café de C. Felder
Envie d’une petite mignardise??? Ce qu’il nous faut:Pour la pâte sablée: (+/- 300g de pâte)150g de farine1 pincée de levure chimique75g de sucre semoule1/2 orange75g de beurre mou1 jaun…
Confiture de pommes façon tatin
Tous les ans, des pommiers d’un petit terrain laissé à l’abandon, nous font de l’œil lorsque nous passons devant eux à vélo lors de promenades dominicales.
Cupcake Caranougat – Carambar pour une Escapade en Cuisine
Voici un nouveau tour venu pour une Escapade en Cuisine, celui du mois de septembre dont le thème était « cupcakes & muffins »!! En fait participer à une escapade vous per…
Rainbow Cake
Hier, le 9 octobre, nous avons fêté mon anniversaire!!! Pour le gâteau, car l’un ne va pas sans l’autre, je voulais quelque chose d’original & comme j’avais depuis un mo…
Macarons chocolat & sa ganache montée au praliné
A la vue de l’émission de ce soir, Le Meilleur Pâtissier, que je suis des plus attentivement, j’ai pu constater que le thème abordé serait les macarons, chers à mon cœur!! Je vous donne…
Lemon curd
Le lemon curd est une crème de citron onctueuse, qui est très prisée en Angleterre! Elle est notamment utilisée pour parfumer les yaourts, les cakes & cupcakes, les crêpes, les macarons mais pe…
Mini éclairs au café…
Voici une recette qui fût l’une des rares fois où j’ai réussi à faire quelque chose qui se tienne, avec une base de chou!! Depuis, c’est plutôt une catastrophe mais je ne relâche …
Brioche tressée…
La bonne odeur que l’on sent le dimanche matin en se levant, oui… celle de la brioche encore toute chaude… hum, un pur moment de gourmandise!!! C’est une recette que j&rsquo…
Cookies salés: tomates séchées & chorizo
Voici une recette qui détourne nos habituels cookies sucrés en une version salée qui n’a fait que des heureux!! Cette originalité nous a fait débuté une sacrée conversation sur tous les détou…
Sablés parmesan / tomates séchées
Toujours dans le cadre de mon apéritif, c’est vrai que j’ai voulu réalisé pas mal de choses pour laisser le choix à mes invités mais pas non plus en trop grande quantité pour qu’i…
Pâte à tartiner aux éclats de Daims…
Voici encore une recette qui sera présente dans le petit colis gourmand destiné à la maîtresse de mon petit chéri & de son ATSEM.
Cadeaux gourmands pour la maîtresse & sablés au parmesan
Bonjour, je vous présente aujourd’hui le colis que Noa a offert à sa maîtresse Joëlle & son ATSEM Isabelle… Elles ont vraiment été ravies de leur petit colis & nous ont encore r…
Cookies de laura Todd
Connaissez-vous Laura Todd?? Autrichienne d’origine, elle va s’expatrier en Amérique où elle créera ses premières recettes de cookies dès 1929, suivi d’une vraie success story!! A…