La cuisine gourmande d'Ingrid
Mes pommiers ayant été un peu plus généreux cette année, j’ai réussi à récupérer quelques jolies pommes… J’ai donc choisi de les utiliser pour réaliser de savoureuses tartelettes …
Voici ma galette des rois réalisée avec du retard!! Un volet un peu trop violent a eu raison de ma main gauche & je n’ai malheureusement pas eu la possibilité de faire de galette pour le …
Après avoir réalisé des confitures, les avoir mangé au goûter & les avoir utilisé dans la réalisations de gâteaux, il me restait encore des prunes… Comme j’avais une envie de spécul…
Les petites brioches sont pour moi comme un retour en enfance où on appréciait trop les goûters! Tartinées de confiture ou juste de beurre, on les dégustait avec un bol de chocolat chaud… A p…
Je trouve que les cakes salés sont très pratiques, par leur côté rapide à préparer, mais surtout par le fait que l’on peut les agrémenter au grés de nos envies! Ici, c’était une base de…
J’avais dans mon frigo un pot de cacahuètes & je ne savais pas trop quoi en faire.
La première fois que j’ai mangé une tarte tropézienne, c’était lors de notre voyage en famille, à Port Grimaud.
Dans ma région natale, c’est une brioche que l’on mange souvent au petit-déjeuner comme au gouter.
Nous avons fêté les 60 ans de ma chère maman ♥, elle voulait un gâteau plutôt léger vu les excés qui avaient été faits lors des précédents jours… Appréçiant fortement les fraises, j’ai …
Voilà de bien jolis petits cakes qui seront tout à fait idéaux pour agrémenter un café gourmand ou être dégustés tout simplement par des gourmands… Ce qu’il nous faut: 2 oeufs 150g sucr…
Ca y est, mon titibout a fêté ses 2 ans hier & comme il adore les animaux (notamment les vaches), j’ai voulu réalisé un gâteau représentant quelques animaux de ferme comme les vaches, les…
Voici un nouveau livre qui est arrivé dans ma bibliothèque, petit cadeau de mon chéri pour les fêtes de fin d’année.
Voilà une viennoiserie que je voulais réaliser depuis un petit moment mais je n’osais pas trop me lancer! Pour faire plaisir à mes chéris (ben oui, il faut se lever tôt pour aller chercher le…
N’étant pas gâtée par le temps mais satisfaite par les fraises du marché (de France), l’envie me troter depuis un moment de réaliser une bonne tarte aux fraises avec une crème pâtissièr…
Ayant eu quelques soucis d’approvisionnement en « Danette » pour mon petit titi, j’ai décidé d’en faire moi-même, vu que cela ne me semblait pas des plus com…
Voici une re-post, qui fût des plus apprécié!! Chose promise, chose due!! Je vous donne ici la recette des macarons que nous avons eu le plaisir de réaliser au cours de pâtisserie de l’Ambroi…
Quel plaisir de réaliser soi-même ses viennoiseries! La brioche est idéale pour faire plaisir au moment du petit-déjeuner tout comme pour le goûter! Il y a mille une façon de la préparer, de l&rsq…
Cette recette de muffins est idéale pour le soir, accompagné d’une salade mais aussi lorsqu’il vous reste du fromage à raclette dont vous ne savez que faire.
La chandeleur, c’est ce week-end, alors je ne pouvais pas faire autrement que de vous mettre la recette de pâte à crêpes (surtout que j’ai constaté que celle-ci manquait aux recettes de…
Le cake marbré est une recette des plus courante mais l’habitude est de le voir réalisé avec du chocolat.