Guiguine cuisine378 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Carrés au citron de « Un goûter à New-York »
Ca gateau est un vrai plaisir aussi bien au niveau gustatif que visuel.
Choux à la crème pâtissière en pièce montée
Je voulais réaliser un gâteau original pour l’anniversaire de mon papounet & j’ai décidé de tenter de réaliser une pièce montée.
Key lemon pie ou tarte au citron vert
J’ai découvert cette recette en cherchant des idées de recettes américaines.
Confiture abricots amandes
Continuons nos confitures! Aujourd’hui, j’ai voulu changer de la confiture toute simple d’abricots, bien que celle-ci reste l’une de mes préférés lorsqu’on y retrouve …
Gelée groseilles / cassis
Oui, je sais, je ne m’arrête plus avec ces confitures!! Je fais mes réserves comme un vrai petit écureuil!!! En fait, miracle,mon groseiller & mon cassis ont eux été généreux; & avec …
Tarte aux nectarines
Le lundi, il y a le marché à Louhans, qui pendant la période estivale est envahi par les touristes, par cars entiers.
Cheesecake à la framboise / spéculoos
Voici un dessert aussi bon à regarder qu’à déguster! En plus, ce petit goût frais du fromage & légèrement acide de la framboise se marient à merveille… Ce qu’il nous faut (pou…
Gelée de framboises, mûres & vanille
C’est une recette que j’ai réalisé il y a quelques temps mais que je n’avais toujours pas publié… Mais il n’est jamais trop tard! Ce qu’il nous faut: 500g de ju…
Tarte aux tomates, chèvre & philadelphia saumon/aneth
N’ayant pas eu le temps de faire les courses, j’ai cherché quelle recette je pouvais bien réaliser avec mes tomates? Il me restait un rouleau de pâte feuilletée bio (je sais c’est…
Tarte chicons (endives) / maroille
Bien que le printemps ait déjà montré le bout de son nez, réaliser une tarte salée pour le repas du soir, accompagnée d’une salade, reste une bonne solution quand le manque d’idée se fa…
Brownies au philadelphia milka & beurre de cacahuète
Attention!! Cette recette est réservée uniquement aux personnes dont la qualité première est: … la GOURMANDISE!!! Il faut dire qu’une fois que l’on a goûté une part de ce brownie,…
Pains aux raisins ou escargots (ch’nord)
Comme je vous l’ai dit dans mon post précédent, pour mon anniversaire, j’ai réalisé un panier contenant des pains aux raisins (1er essai des plus concluants puisque l’on croyait q…
Cake au chocolat fourré à la cerise, décoré de roses roses
Pour mon anniversaire, je souhaitais un gâteau plutôt original, non pas par le goût mais plus par la présentation.
Gâteau trilogie de chocolats, spécial fête des mères
Il y a plusieurs sites dont je raffole pour tout ce qui concerne les ustensiles de cuisine.
Macarons au citron
Voici la seconde recette de macarons, réalisée lors du cours de cuisine à la pâtisserie de l’Ambroisie.
Quelques gourmandises.. cake-pops & macarons…
Voici les quelques gourmandises que j’ai réalisé pour accompagner le gâteau d’anniversaire des 1 an de mon titibout!! Je vous laisse patienter avec les photos en attendant de vous mettr…
Yaourt au lemon curd
J’ai découvert il y a quelques temps, le lemon curd, & j’ai adoré! Ce petit goût sucré citronné m’a fait chanter les papilles & il est vrai que j’aurai tendance à vo…