JoyeuxGourmet.fr a pour vocation de partager le plaisir de cuisiner et de bien manger. Vous y trouverez une sélection de recettes sur des thèmes variés : ingrédients de saison, recettes pour les petites et grandes occasions, cuisine végétarienne, végétalienne et sans gluten, cuisine traditionnelle, recettes de nos régions et du monde entier... Facilitez-vous la vie avec l'ajustement des quantités au nombre de convives, la liste de courses et conservez vos recettes favorites même hors-ligne !
Réalisez un sorbet à la verveine citronnelle et au citron, léger et rafraîchissant, parfait avec des fruits rouges pour un dessert réussi.
Découvrez comment préparer votre propre kéfir aux citron et figues sèches maison, avec cette recette facile et très complète.
Découvrez ma recette de confiture de figues à la fois délicieuse, légère, rapide et facile à préparer, elle ravira petits et grands !
Découvrez ma recette de brownie cru végan aux dattes et cacahuètes, terriblement gourmand, facile à préparer, et sans gluten ni lactose !
Découvrez ma recette de paella authentique poulet, porc et fruits de mer, parfumée au safran, et riche en saveurs pour vos repas de fêtes.
Découvrez ma recette de paella catalane au poulet, porc et fruits de mer, parfumée au safran, et riche en saveurs pour vos repas de fêtes.
Découvrez ma recette de paella traditionnelle poulet lapin fruits de mer, riche en saveur pour vos repas de fêtes.
Découvrez ma recette de paella traditionnelle poulet lapin fruits de mer, riche en saveur pour vos repas de fêtes.
Découvrez ma recette du gâteau de riz à l'ancienne, ou riz au lait, parfumé à la vanille et confiture d'abricot et nappé de caramel !
Découvrez ma recette de confiture de figues traditionnelle, délicieuse et facile à préparer, elle ravira petits et grands !
Ces endives rôties aux dattes et aux amandes sont très faciles à réaliser, et sont une véritable merveille au niveau de la dégustation !
Découvrez cette recette des cookies à la banane et aux cinq céréales, parfumée, gourmande et peu sucrée.
Cette tarte orange fenouil façon tatin est une idée originale et savoureuse pour étonner vos convives ou varier l'ordinaire en famille.
Cette recette de verrine de fraises au mascarpone et spéculoos fera un dessert savoureux et visuellement attrayant pour un repas de printemps
L'automne venu j'adore préparer cette tarte aux figues fraîches, sur un fond de pâte sablée maison et nappées d'un crumble d'amandes.
Ces petits sablés au mascarpone et fruit de la passion sont un dessert pâtissier à la fois délicieux et visuellement bluffant !
Ce gâteau est une tarte sur base de pâte feuilletée, avec des pommes macérées au Grand-Marnier et recouvertes d'un crumble aux amandes.
Voici ma recette du poulet aux agrumes, un plat à déguster en famille ou entre amis, aux parfums sucrés-salés qui apportent une touche d'exotisme et d'originalité.