Goûtu.org est un site web et une appli mobile, qui ont pour vocation de partager le plaisir de cuisiner et de bien manger. Goûtu s'adresse à toutes celles et ceux qui s'intéressent aux thèmes de la Cuisine et de l'Alimentation. Vous y trouverez une sélection de recettes sur des thèmes variés : ingrédients de saison, recettes pour les petites et grandes occasions, cuisine végétarienne, végétalienne et sans gluten, cuisine traditionnelle, recettes de nos régions et du monde entier... Facilitez-vous la vie avec l'ajustement des quantités au nombre de convives, la liste de courses et conservez vos recettes favorites même hors-ligne !
Un sauté de porc tout simple et parfumé, avec oignons, poitrine fumée et chorizo.
Voici ma recette de quenelles de crevettes, une variante créative et bon marché à base de crevettes roses et de bons produits du Sud-Ouest !
Cette recette d'Aïoli Provençal facile vous permettra d'obtenir sans effort et sans risque d'échec, une crème épaisse et riche en goût !
Cette délicieuse tarte rhubarbe abricot réunit deux fruits de début d'été, dans une garniture aux amandes, et sur une pâte sablée maison.
Voici ma recette de courgettes rondes farcies, qui fera le bonheur des petits et des grands.
Les farcis ou petits farcis sont une spécialité culinaire méditerranéenne, très répandue en Provence et Languedoc, mais également dans d'autres pays de la Méditerranée comme l'Espagne, l'Italie, la Grèce et la Turquie.
Ce lait de coco aux graines de chia est un dessert exotique, nourissant et délicieux.
Cette salade de mangue Thaï surmontée de cacahuètes grillées est une entrée idéale pour l'été, légère, rafraîchissante et exotique à souhait!
Quoi de plus classique qu'un poulet rôti ?! Justement, cette recette de poulet rôti à l'ail, aux herbes et au citron va vous étonner !
Recette de Saint-Jacques snackées sur lit de champignons (trompettes de la mort).
Je vous recommande ce délicieux ragout pommes de terre chorizo, accompagné avec bonheur par les olives noires et les pignons de pin.
Cette verrine banane-citron vert, chocolat et noisettes est tout simplement irrésistible.
Voici ma recette des aubergines à la parmiggiana, que m'a fait découvrir une amie Sicilienne.
Soupe de Courge - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Cette recette est une alternative originale et légère aux traditionnelles pâtes Bolognaise, qui met en valeur la fameuse courge "spaghetti".
Cette recette est basée sur celle tirée du livre "Nature, Simple, Sain et Bon, Tome 2" de Alain Ducasse, mais avec quelques variations, corrections et précisions.
L'empanada est un petit chausson (ou feuilleté), traditionnellement farci de viande, ou autres ingrédients selon les coutumes de chaque région.
Le pesto est un condiment emblématique de la cuisine italienne et méditerrannéenne, qui accommodera à merveille vos pâtes, mais s'accordera également avec du poisson ou des viandes cuits en papillotes ou à la vapeur, ou avec la fameuse "soupe au Pistou".
Endives au Jambon gratinées - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées