JoyeuxGourmet.fr a pour vocation de partager le plaisir de cuisiner et de bien manger. Vous y trouverez une sélection de recettes sur des thèmes variés : ingrédients de saison, recettes pour les petites et grandes occasions, cuisine végétarienne, végétalienne et sans gluten, cuisine traditionnelle, recettes de nos régions et du monde entier... Facilitez-vous la vie avec l'ajustement des quantités au nombre de convives, la liste de courses et conservez vos recettes favorites même hors-ligne !
Voici la recette d'un biscuit "maison" qui apportera un peu de douceur et de craquant à l'heure du thé (ou du café !).
Tasse en chocolat, mousse légère coco - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Cette recette de petit gâteau au chocolat et à la framboise, est une exquise leçon de simplicité et de douceur, à déguster d'urgence !
Ce chou-rouge aux épices est un plat typique de la cuisine Allemande, qui vous surprendra en bien, par ses saveurs originales et relevées.
Couscous de Tombouctou - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Voici la recette du tajine de poulet au citron confit et aux olives, qui est un grand classique de la cuisine marocaine.
Ce brick végétarien au fromage de brebis et aux épinards est un plat délicieux et complet, avec l'oeuf et le fromage comme sourcce de protéines.
Apprenez à préparer une délicieuse brick à l'oeuf à la tunisienne avec cette recette simple et authentique.
Ces petits chaussons de feuille de brick farcis au poivron sont une très bonne idée pour une entrée dans un menu d'inspiration orientale ou végétarienne.
Saumon en Brick - Venez découvrir cette délicieuse recette ainsi que toutes les instructions détaillées
Je vous propose ici une recette très simple de lapin en gibelotte facile à réaliser et rapide à cuire à la cocotte-minute.
Essayez notre recette de chou vert sauté à la sauce soja ! Rapide à préparer et saine, elle pourra s'adapter à de nombreux légumes.
Cette poêlée de Shiitake d'inspiration japonaise est délicieuse et très simple à préparer avec des ingrédients faciles à trouver.
Avec ma recette de tapenade "maison", rapide et facile, vous apprendrez à réaliser sans difficulté cette merveilleuse tartinade provençale.
Cette recette du risotto au petit épeautre, patate douce, mascarpone et Comté est une façon délicieuse de redécouvrir cette céréale ancienne.
Je vous invite à découvrir la truffade des monts du Cantal, un plat auvergnat traditionnel, convivial et réconfortant à la fois !
Les farcis ou petits farcis sont une spécialité culinaire méditerranéenne, très répandue en Provence et Languedoc, mais également dans d'autres pays de la Méditerranée comme l'Espagne, l'Italie, la Grèce et la Turquie.