Gourmandises-zen Recettes-zen116 recettes
Des recettes appétissantes, simples et économiques
FLAN AU ROQUEFORT
FLAN AU ROQUEFORT préparation : 15 min cuisson : 20 min Ingrédients : 250 g de Roquefort, 2 dl de crème, 4 œufs entiers, 2 jaunes, 50 g d'amandes grillées, sel, poivre.
Barre bretonne
Barre bretonne Préparation : 15 minutes Cuisson : 50 minutes Ingrédients : 4 œufs (pesez-les, ce poids servira de référence pour les autres ingrédients) le même poids en beurre demi-sel le même poids en farine le même poids en sucre 1 sachet de levure.
Galettes bretonnes complètes
Galettes bretonnes complètes Pour 4 personnes Préparation : 20 min Repos : 1 h Cuisson : 20 min Ingrédients : PÂTE A GALETTES : 250 g de farine de sarrasin 35 g de farine de froment 1 œuf 40 cl d'eau très froide 12 cl de lait 1 à 2 cuillères à soupe.
Barre bretonne http://recettes-zen.fr/2015/01/barre-bretonne.html
Barre bretonne http://recettes-zen.
OMELETTE BASQUAISE
OMELETTE BASQUAISE Temps de cuisson : 0 min Temps total : 10 min Coût : Mini Difficulté : Très facile Nombre de personnes : 4 Ingrédients : 4 œufs 1 poivron vert 1 oignon moyen 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de persil plat 6 tomates cerise 2 cuillères.
Galettes bretonnes complètes
Galettes bretonnes complètes Galettes bretonnes complètes Pour 4 personnes Préparation : 20 min Repos : 1 h Cuisson : 20 min Ingrédients : PÂTE A GALETTES : 250 g de farine de sarrasin 35 g de farine de froment 1 œuf 40 cl d'eau très froide 12 cl de.
GÂTEAU MILLE-FEUILLES
MILLE-FEUILLES Pour 8 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Repos : 30 min Temps total : 65 min Ingrédients : 3 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de sucre 1 litre de lait 80 g de fécule ou poudre à crème 4 œufs du fondant pâtissier blanc po.
GÂTEAU MILLE-FEUILLES
MILLE-FEUILLES Pour 8 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Repos : 30 min Temps total : 65 min Ingrédients : 3 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de sucre 1 litre de lait 80 g de fécule ou poudre à crème 4 œufs du fondant pâtissier blanc pour.
RIZ AUX OLIVES
RIZ AUX OLIVES Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 1h Ingrédients : 150 g de riz 125 g de champignons de Paris 24 olives noires 100 g d'emmental râpé 1 œuf le jus de 1/2 citron 8 cuillères à soupe d(huile d'olive 1/2 litre de bouillon de.
RIZ AUX OLIVES
RIZ AUX OLIVES Pour 4 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 1h Ingrédients : 150 g de riz 125 g de champignons de Paris 24 olives noires 100 g d'emmental râpé 1 œuf le jus de 1/2 citron 8 cuillères à soupe d(huile d'olive 1/2 litre de bouillon de.
Coupes au mascarpone et fraises
Nombre de personnes : 4 Difficulté : facile Ingrédients : (pour 4 personnes) : - 250g de mascarpone - 10cl de crème fraîche - 2 blancs d’œufs - 1 sachet de sucre vanillé - 2 c.
CRÈME BRÛLÉE AUX ABRICOTS - un vrai chef-d’œuvre!
CRÈME BRÛLÉE AUX ABRICOTS - un vrai chef-d’œuvre! CRÈME BRÛLÉE AUX ABRICOTS Pour 4 personnes Ingrédients : 1 gousse de vanille 300 ml de crème liquide 3 jaunes d'œufs 250 g d'abricots 1 cuillère à café de liqueur d'abricots 3 cuillères à café de sucre.
CRÈME BRÛLÉE AUX ABRICOTS
CRÈME BRÛLÉE AUX ABRICOTS Pour 4 personnes Ingrédients : 1 gousse de vanille 300 ml de crème liquide 3 jaunes d’œufs 250 g d'abricots 1 cuillère à café de liqueur d'abricots 3 cuillères à café de sucre 60 g de sucre roux Préparation : préchauffez le.
Gâteau aux prunes
Gâteau aux prunes Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de prunes, 150 g de sucre en poudre, 100 g de beurre ramolli, 100 g de farine, 100 g de poudre d'amandes, 3 œufs, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four Th.
Gâteau aux prunes
Gâteau aux prunes Pour 4 personnes Ingrédients 300 g de prunes, 150 g de sucre en poudre, 100 g de beurre ramolli, 100 g de farine, 100 g de poudre d'amandes, 3 œufs, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four Th.
TARTARE TERRE-MER
TARTARE TERRE-MER Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : pas de cuisson Ingrédients : 1 jaune d'œuf 400 g de bœuf haché 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 10 cl d'huile 100 g de thon en boite 2 filets d'anchois 1 cuillère à caf.
TARTARE TERRE-MER
TARTARE TERRE-MER Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : pas de cuisson Ingrédients : 1 jaune d’œuf 400 g de bœuf haché 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 10 cl d'huile 100 g de thon en boite 2 filets d'anchois 1 cuillère à café.