Gourmandises sucrées ou salées171 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Brioche roulée au beurre de cacahuète
Ingredients: 1 oeuf 120 gr de lait de cacahuète ou soja ou avoine ou amande 250 gr de farine de petit épeautre .
Moëlleux a la poire ( 166 calories la part ou 3 pp)
Ingrédients pour 10 parts: 2 oeufs 70 gr de sirop d'agave 120 gr de lait 130 gr de farine.
Pudding de riz ensoleillé ( Sans Gluten & Sans lactose)
Pour 4 personnes: 259 calories par personne 100 gr de riz blanc 800 ml de lait d'amande nature BIO " Ecomil" 40.
Duo de chocolats
Ingrédents pour 20 personnes: Moule de 28 cm Croquant noisettes: 260 gr de chocolat au lait 400 gr de pâte à tartiner aux.
Cake aux lardons et emmental
Pour 8 personnes: 200 gr de farine 2 oeufs 5 cl d'huile de colza 1 sachet de levure chimique 15 cl de lait 5 cl de.
Brioche au lait et zeste d'orange ( 126 cal par tranche)
Ingrédients pour 10 tranches 11 gr de levure fraîche ou 1 CC de levure sèche 125 gr de lait 1/2 écrémé 20.
Trio de chocolats pour l'anniversaire de Marie
Croquant noisettes recouvert de deux mousses au chocolats, une au lait et une noir intense, surmonté d'une ganache montée au.
Duo de chocolats surmonté d'une ganache montée chocolat blanc
Croquant noisettes recouvert d'un biscuit au café et de deux mousses au chocolats, une au lait et une noir.
Flan au citron " Nat*Ali" ( SANS GLUTEN) 136 cal par personne
Pour 4 personnes: 2 sachets de préparation pour flan Nat*ali 1/2 L de lait demi-écrémé 2 CS de sucre de canne brun BIO .
Glace au chocolat noir " Callebaut"
Ingrédients pour +- 600 ml: 1/2 litre de lait demi-écrémé 6 jaunes d'oeufs 35 gr de sucre fin 30 gr de glucose 100 gr de.
Crème glacée noix de coco ( 114 cal par portion)
Pour 5 portions: 1 jaune d'oeuf 200 ml d'eau 2 CS de sucre ( 40 gr) 2 CS de lait de coco ( 25 gr) 1 CS d'arôme naturel de.
Fondant Fraise~amande ( 167 cal par part)
Pour 8 parts: TP 20 min TC 40 min 30 gr de beurre 100 gr de lait écrémé 115 gr de.
Duo de chocolats pour la communion de Pierre
Croquant aux noisettes ou repose une mousse au chocolat au lait et une mousse au chocolat blanc avec une décoration en chocolat,.
Glaçage de couleur pour entremet
Ingrédients pour un moule de 25 cm de diamètre: 200 gr de lait 200 gr de chocolat blanc 6.
Glace à la banane
Pour 1 L environ: 3 bananes 20 cl de lait entier 15 cl de crème à 35% 45 gr de sucre 1 CS de lait en poudre 2 jaunes d'oeufs .
Duo de chocolats pour L'anniversaire de Kiara
Moelleux amandes/cerise griotte noix de pécan ou repose une mousse au chocolat au lait et une mousse au chocolat noir,.
Glace à la fraise...
Pour +- 500 ml : 150 gr de fraises Crème anglaise: 2 jaunes d'oeufs 40 gr de sucre semoule 1 CS de lait en poudre 15 cl de.
Crème de millet au lait vanillé et raisins secs ( Sans gluten)
Millet, ce terme recouvre plusieurs céréales à tout petits grains, cultivées dans les régions du monde très arides comme le.
Oeufs a la neige, crème anglaise au " caramel"
Tiré du livre de Christophe Adam " Caramel" Pour 4 personnes: 85 gr de sucre semoule 375 gr de lait.
Fondant Rhubarbe ( 168 calories par part)
Pour 8 parts: TP 20 min TC 40 min 30 gr de beurre 100 gr de lait écrémé 130 gr de.