Gourmandises sucrées ou salées171 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
St Honoré
Pour 8 personnes: Pâte à choux: ( de Christophe Adam " éclair de génie" 120 gr d'eau 120 gr de lait 120 gr de.
Muffins aux myrtilles ( 133 cal/par muffin)
Pour 6 muffins: 1 oeuf 70 gr de lait écrémé 20 gr de beurre allégé à 41% MG 150 gr de myrtilles 90 gr de farine.
Curry de pommes de terre et de crevettes ( 377 cal/par personne)
Ingrédients pour 2 personnes: 1 CS Pâte de curry, rouge 200 ml Lait de coco 300 ml Bouillon, légumes, préparé,.
Muffins framboises ( 133 cal/par muffin)
Pour 6 muffins: 1 oeuf 70 gr de lait écrémé 20 gr de beurre allégé à 41% MG 150 gr de framboises 90 gr de farine blanche 4.
Petits pains farcis tomate & thon ( 231 cal/par petit pains)
Pour 10 petits pains: Pour les petits pains: 300 gr de lait de soja 20 gr d’huile d’olive 450.
Beignets chocolat/banane au four ( 97 cal/ par beignet)
By Pour 30 beignets: 2 oeufs 300 gr de lait 7 gr de levure sèche de boulanger 20 gr d’huile.
Yaourt coco/framboises ( 154 cal/par pot)
Réaliser avec la yaourtière SEB " Multidélices" Pour 6 yaourts: 1 yaourt nature o% 3 CC de lait en poudre 600 ml de lait.
Gaufre au son d'avoine et à la banane ( 187 cal/par gaufre)
Pour 8 gaufres: 4 œufs BIO 300 gr de lait de soja " Provamel " 240 gr de son d'avoine 100 gr de semoule d'orge ou de blé .
Invisible aux pommes et superfruits ( SANS SUCRE, SANS BEURRE) 147 cal/ la part
Ingrédients pour 8 parts: 220 gr de lait 1/2 écrémé 50 gr de " superfuits " Seeberger ( pruneaux, cerises,.
Brioche roulée à la pâte à tartiner
Pour 8 parts: Ingrédients 1 oeuf 110 gr de lait de soja " Provamel" 250 gr de farine blanche 6 gr de.
Crèmes brûlées au foie gras, tuiles aux noix
Ingrédients pour 6 personnes: 200 gr de foie gras mi-cuit.
Pain brioché (MAP)
Ingrédients pour un pain de 1kg: (Kenwood BM250) 260 ml de lait entier 2 œufs 180 gr de beurre fondu 600 gr de.
Brioche roulée au beurre de cacahuète ( 120 cal/ par tranche)
Ingrédients pour 12 parts: 1 oeuf 120 gr de lait de soja 250 gr de farine blanche 6 gr de levure sèche 30 gr de sucre.
Riz au lait crémeux ( Moulinex Companion)
Ingrédients pour 4 personnes: 160 gr de riz rond " arborio" 1 L de lait demi- écrémé 50 gr de crème fleurette 70 gr de sucre .
Crème à la vanille ( Moulinex Companion)
Pour 6 personnes: 3 oeufs 140 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 gr de maïzena 65 cl de lait.
Petits pains farcis " Bolognèse"
Pour 10 petits pains: Pour les petits pains: 300 gr de lait de soja 20 gr d’huile d’olive 450.
Crêpes aux 5 céréales...et pancakes sans gluten
Ingrédients pour les crêpes aux 5 céréales ( +- 10 crêpes) 400 ml de lait demi- écrémé ou lait de soja 2 oeufs 200 gr de.
Brioche aux raisins ( Moulinex Companion)
Ingrédients: 3 CS de lait demi-écrémé 1 sachet de levure déshydratée ( 11 gr) 2 œufs 250 gr de farine 50 gr de sucre.
Crêpes soufflées au lait de coco
Ingrédients: 100 gr de farine blanche 10 cl de lait 20 cl de lait de coco 2 oeufs 35 gr de beurre ou huile de coco 10 gr de sucre.