Gourmandises sucrées ou salées229 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Cookies white and black
Pour 15 cookies: 100 g de beurre 100 g de sucre de canne blond 1 oeuf 230 g de farine de petit épeautre 1/2.
Cake aux écorces d’oranges confits ( 200 cal/ la part)
Ingrédients pour 8 parts: 200 g de farine de petit épeautre 150g d’oranges confites BIO 10 g.
Millefeuille caramel-mascarpone de " Christophe Adam"
Pour 5 personnes: Le feuilletage caramélisé: 350 gr de pâte feuilletée toute prête ( Herta) sucre semoule sucre glace.
Muffins au citron, graines de pavot et mascarpone ( 100 cal/ par muffin)
Pour 14 muffins : 150 g de farine de petit épeautre 125 g de mascarpone zeste et jus d'un citron jaune
Gâteau au petits suisses ( 300 cal/ la part)
Pour 12 personnes : 200g de beurre léger à 15% 150 gr sirop d’agave 9 petits suisses natures 0% 6 oeufs, 300g de.
Crème pudding au caramel
Pour 4 personnes: 750 ml de lait Campina saveur « caramel » 75 gr de sucre de canne blond 1 sachet de poudre a pudding.
Flan gourmand à la pomme, pointe de rhum et cannelle ( 100 cal/ la part)
Pour 8 parts: 300 g de pommes Golden 50 cl de lait demi-écrémé 40 g de farine de petit épeautre 30 g de sucre de.
Clafoutis de semoule aux pruneaux 175 cal/ par personne)
Pour 8 parts: 100 g de semoule de blé fine 150 de pruneaux dénoyautés 30 g de poudre d'amande 35 gr de.
Tarte aux fruits rouges et chantilly de mascarpone
Ingrédients: 250 gr de mascarpone 250 gr de crème fraîche à 33% 2 sachets de sucre vanille-bourbon 1 fond de tarte.
Gâteau à la farine de coco et flocons de noix de coco grillés ( 210 cal/ la part)
Pour 12 parts: 1 pot de yaourt nature 0% ( 125 gr) 1 pot de farine de petit épeautre 1/2 pot de sucre de canne blond .
Clafoutis léger aux fraises
Pour 6 personnes : 3 oeufs 200 g de fraises 40 g de sirop agave 100 g de farine de petit épeautre 200 ml de lait écrémé .
Moelleux au chocolat sans beurre WW ( 175 cal/par personne)
Pour 8 parts : 125 g de chocolat noir 30 g de sirop d’agave 3 oeufs 30 g de maïzena 200 g de ricotta égouttée 1 pincée de.
Tarte brésilienne ( Spécialité Belge)
Ingrédients pour un moule à tarte de 26 cm Pâte levée sucrée 300 gr de farine de.
Cake à la compote de poires
Pour 8 parts: 100 g de farine de petit épeautre 200 gr de maizena 300 g de compote de poire 100 g de beurre à.
Petits gâteaux à la ricotta et citron
Ingrédients pour 6 gâteaux :250 g ricotta 70 g sucre1/2 citron2 oeufs1 pincée de sel préparation:Préchauffer.
Moëlleux au chocolat ( SANS BEURRE)
201 calories par portion Pour 8 personnes: ( Moule de 18 cm de côté) TP 10 min TC 30 min 100 gr de crème.
Tarte aux fraises et à la ricotta sans cuisson ( 220 cal/ par personne)
Pour 6 personnes : 500 g de fraises mûres 200 g de biscuits nature allégés en sucre 250 g de ricotta 150 g de fromage frais 0%.
Brownies aux dattes et tahin sans cuisson
Pour 8 à 12 parts: 200 gr de dattes Medjoul 120 gr de noix de pécan ou cerneaux de noix 2CS de Tahin 1CS de raisins 2CS de sirop de.
Flan Parisien
Ingrédients pour un moule de 20 cm de diamètre à bords hauts: Une pâte brisée 1 litre de.