Gourmandises sucrées ou salées229 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Paris-quimper de " Christophe Adam"
Paris-Brest au caramel tiré de son livre " Caramel" Pour 6-8 personnes: TP 40 min TC 45 min.
Crêpes aux 5 céréales...et pancakes sans gluten
Ingrédients pour les crêpes aux 5 céréales ( +- 10 crêpes) 400 ml de lait demi- écrémé ou lait de soja 2 oeufs 200 gr de.
Crêpes soufflées au lait de coco
Ingrédients: 100 gr de farine blanche 10 cl de lait 20 cl de lait de coco 2 oeufs 35 gr de beurre ou huile de coco 10 gr de sucre.
Gâteau à la vanille ( SANS SUCRE ajouté ...SANS BEURRE...SANS LACTOSE..) 156 cal/ par part
Ingrédients pour 8 parts: 3 pots de crème à la vanille " alpro soja" ( 375 gr) 2 oeufs entier 50 gr de farine.
Muffins aux canneberges ( cranberries ) 132 cal/ par personne
Pour 6 muffins: 1 oeuf 70 gr de lait écrémé 20 gr de beurre allégé à 41% MG 90 gr de canneberge 90 gr de.
Tarte au fromage blanc et baies de goji ( 211 cal/ par personne)
Pour 8 personnes: pour la pâte: 150 gr de farine 50 gr de maïzena 70 gr de beurre à 41% 1 pincée de sel Pour la.
Muffins à la farine de Lupin et myrtilles ( SANS GLUTEN) 145 cal/par muffin
Pour 6 Muffins: 150 gr de bananes fraiche 1 oeuf 2 sachets de sucre vanillé 35 gr d'huile de coco 70 gr de farine.
Minis muffins stracciatella/ orange ( 83 cal/ par mini muffin)
Pour 12 minis muffins: 2 blancs d’œuf ( 60 gr) 70 gr de sucre de canne blond 75 gr de farine de.
Yaourt moelleux à la banane (SANS LACTOSE)
Pour 8 pots: réaliser avec la yaourtiere multidelices SEB 70 g de sucre de canne blond 70 cl de lait de soja à la.
Gâteau breton
Pâtisserie typique de Bretagne ingrédients pour 6 personnes: 150 de beurre demi-sel mou 150 gr de sucre 230.
Crêpes saveur banane ( SANS LACTOSE)
Pour 7-8 crêpes: 35 ml de lait de soja aromatisé à la banane 2 œufs 2 CS de sucre de canne blond 125 gr de.
Cake moelleux au pamplemousse ( 114 cal/ par personne)
Ingrédients pour 8 personnes: une petite recette qui me viens de Corse.
Moelleux chocolat/datte ( SANS GLUTEN) cuit à la poêle 159 cal/par personne
Ingrédients pour 6 personnes: 55 gr de crème de dattes 80 gr de chocolat noir 2 blancs d'oeufs ( 60 gr) 90 gr de fromage.
Flan de courgettes ( 221 cal/ par personne)
Pour 4 personnes: 3 courgettes ( 850 gr) 35 cl d'eau 150 gr de crème de riz 30 gr de semoule de blé 45 gr.
Madeleine au combava ( 48 cal/ par Madeleine)
Pour 15 madeleines: 3 oeufs 75 gr de sucre de canne ou 75 gr de sirop d'agave ou 40 gr de.
Crumble pomme-fraise
Pour 8 personnes: Le crumble: 200 gr de beurre mou 150 gr de farine 100 gr de poudre d'amande 125 gr de.
Moelleux chocolat & 5 céréales ( 169 cal/ par muffin)
Pour 9 muffins: 1 oeuf 45 gr de sucre complet " muscovado" 270 gr de crème de soja 120.