Gourmandises sucrées ou salées370 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Moelleux chocolat & bananes ( 133 cal par portion)
SANS BEURRE Pour 12 personnes: TP 10 min TC 25 min 3 oeufs 70 gr de sirop d'agave 125 gr.
Duo de chocolats pour la communion de Pierre
Croquant aux noisettes ou repose une mousse au chocolat au lait et une mousse au chocolat blanc avec une décoration en chocolat,.
Glaçage de couleur pour entremet
Ingrédients pour un moule de 25 cm de diamètre: 200 gr de lait 200 gr de chocolat blanc 6.
Sorbet à l'abricot
Pour 500 ml: 500 gr d'abricots bien mûrs 10 cl de sirop de sucre ( 65 gr de sucre + 65 gr d'eau) le jus de 1/2 citron .
Glace Belle-Hélène ( SANS LACTOSE)
Pour 4 personnes: ( 200 cal / par pers) Pour environ 500 ml: TP 25 min TC 10 min 1 poire.
Glace à la banane
Pour 1 L environ: 3 bananes 20 cl de lait entier 15 cl de crème à 35% 45 gr de sucre 1 CS de lait en poudre 2 jaunes d'oeufs .
Clafoutis de fraises à la purée d'amande ( SANS GLUTEN)
Pour 6 personnes: 500 gr de fraises 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf 150 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 60 gr de.
Crumble poires & pommes à la purée d'amande
Pour 4 personnes: 3 poires 3 pommes ' reinette Grise du Canada' 200 gr de farine 100 gr de sucre blond de canne 2.
Gâteau sur le thème des papillons...
Ingrédients : 25-30 personnes:4 gâteau au yaourt ou génoise250 gr PAS verte Scrapcooking1.
Tarte poire~amande ( Michalak Masterclass)
Recette de Mary Meunier de la Michalak Masterclass Ingrédients pour 8 personne: Pâte à Shortbread : 120g beurre 55g.
Duo de chocolats pour L'anniversaire de Kiara
Moelleux amandes/cerise griotte noix de pécan ou repose une mousse au chocolat au lait et une mousse au chocolat noir,.
Forêt noire....
Pour 15 personnes: Génoise au chocolat: 6 oeufs 185 gr de sucre 185 gr de farine 1CC de bicarbonate de soude 2 CC de.
Gateau de baptême de Thibault
Génoise parfumée aux zestes d'orange et fourré d'une ganache au chocolat.
Glaçage marbré pour entremet
Pour un entremet de 20 cm : Glaçage noir: 200 gr de chocolat fondant 125 à 150 gr de crème.
Glace à la fraise...
Pour +- 500 ml : 150 gr de fraises Crème anglaise: 2 jaunes d'oeufs 40 gr de sucre semoule 1 CS de lait en poudre 15 cl de.
Clafoutis aux pruneaux et à la purée d'amande ( SANS GLUTEN)
Pour 6 personnes: 200 gr de pruneaux dénoyautés 1 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 75 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 30.
Entremet tout fraises...
Pour 8 personnes: ( Moule de 18 cm) Génoise vanille: 3 oeufs 90 gr de farine 90 gr de sucre 1 CC de pâte de vanille bicarbonate.
Gâteau de baptême de Célia
Génoise vanille et chocolat fourré d'une crème légère, garnie de framboises et de myrtilles,recouvert de pâte à sucre.