Gourmandise sans frontières72 recettes
Gourmandise sans frontières est le blog culinaire de 2 gastronautes de Toulouse sur l'actualité gastronomique et le terroir local ou lointain, avec des bons plans, des bonnes adresses, des recettes
Raviolis à la courge, sauce aux noix (Mercantour)
Recette de ravioli à la courge, parmesan, servis nappés d'une sauce aux noix.
Poulet Huli-Huli, Hawaï, USA
Recette d'Hawai, le poulet Huli-Huli (États-Unis) mariné dans une sauce sucrée salée à la tomate, ananas, soja.
Chiles en nogada, piments farcis, sauce aux noix {Mexique}
Recette du Mexique : piments doux (poivrons) farcis à la viande hachée, nappés d'une sauce aux noix
Quenelles lyonnaises maison
Recette de quenelles lyonnaises natures maison, avec de la sauce ajvar et du pecorino.
Aubergines vapeur à la coréenne
Recette de Corée : des aubergines vapeur nappées d'une sauce pimentée.
Gnocchi alla sorrentina,Italie
Recette italienne des gnocchis alla sorrentina : sauce tomates, mozzarella, basilic
Paupiettes de dinde au Toudeille d’Ariège
Recette de paupiettes de dinde au fromage, une tomme d'Ariège appelée le Toudeille, avec sauce tomates et carottes.
Quenelles à la brandade de morue, sauce chorizo GOURMANDISE SANS FRONTIERES
Une recette de quenelles maison à la brandade de morue, avec une sauce tomates au chorizo.