Gourmandise sans frontières184 recettes
Gourmandise sans frontières est le blog culinaire de 2 gastronautes de Toulouse sur l'actualité gastronomique et le terroir local ou lointain, avec des bons plans, des bonnes adresses, des recettes
Risotto courge, lard et noix
Recette d'un risotto à la courge réduite en coulis, au lard fumé, et noix torréfiées.
Vareniki / varenyky au fromage
Recette des vareniki ou varenyky au fromage, ce sont des raviolis ukrainiens et russes qui ressemblent aux pierogis polonais.
Siskal, galettes de maïs, fromage, œufs durs {Tchétchénie}
Comme vous le savez, je cuisine le monde avec les produits de nos terroirs et campagnes françaises.