... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)
Préparation 10 mnCuisson 25 mnIngrédients120 g de chocolat noir120 g de beurre1 pincée de sel4 oeufs80 g de farine1 pincée de levure.
Une petite envie de brioche pour le p'tit déj' du dimanche matin .
Préparation 10 mncuisson environ 20 mn recette à l'origine de WW, j'ai juste modifié un peu car j'avais pas de brousse .
Recette que j'ai déjà testé après l'avoir vu sur le super site de Flo : flo de bonnes choses, qui elle-même avait la recette de l'excellent.
Pour ce midi, une envie de saumon me titille, mais je n'ai pas envie d'une recette "classique" .
Nous adorons vraiment cette petite poêlée aux accents du sud, que je réalise régulièrement, avec des poissons, volailles ou viandes.
Petite idée toute simple pour l'apéro, qui reprend l'idée de ceux que j'avais déjà fait à la tomate-basilic-ciboulette et gruyère .
A mon tour, j'ai craqué sur cette fameuse tarte au chocolat ( à la mousse cuite) de l'excellent Christophe Felder (en plus il est alsacien.
Voici un petit repas, tout simple, pour un dîner, très bon !!! et super rapide à réaliser en plus .
Cette super recette, à préparer un jour à l'avance, m'a été donnée il y a quelques années par mon ancienne collègue, Maïté.
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Ingrédients : 60g de beurre60g de farine1/2L de lait1 chou fleursel, poivre, noix de muscade1L de bouillon ( fait avec un bouillon cube ) .
Un petit plat, bien bon, qui plus est issu d'un bouquin WW .
Cette recette m'a été donnée par Catou, tirée d'un très beau livre sur le pain qu'elle a dans sa cuisine .