FLAGRANTS DELICES by Tambouillefamily45 recettes
... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)
NOISETTINES
Cette recette était un premier test pour moi, et bien c'est trop bon, parfait pour les fans de noisettes, de pralinoise, de sablés, on a du mal à s'arrêter tellement c'est addictif .
SPRITZ À LA NOISETTE
Voilà une recette de spritz à la noisette que je compte bien refaire, encore et encore, j'ai adoré leur texture et leur confection plus facile que la recette que j'avais déjà réalisée, car la pâte s'utilise de suite et repose une fois façonnée en spritz.
SPRITZ A LA NOIX DE COCO
Voici la seconde recette de Spritz, à la coco (et poudre d'amandes) mais je pense augmenter la dose de coco et diminuer l'amande pour savourer plus le goût de la noix de coco, mais la texture et top (tant à travailler pour la pâte que celle du biscuit.
QUICHE AUX COURGETTES, MENTHE ET OLIVES
Préparation : 20 minCuisson : 40 min1 pâte brisée ou feuilletée2 gousses d'ail4 petites courgettes3 oeufs20 cl de crème12 brins de.
TARTE AU MAROILLES
Préparation : 30 minCuisson : 25 minRepos : 1 h Pour la pâte à pain : 300g de farine, 12g de levure fraîche, 1 cuil.
CHOUX A LA MOUSSE DE THON
Préparation environ 20 mncuisson 25 mnrepos 2h pâte à choux :150 g de farine25 cl d'eau75 g de beurre4 oeufs1 pincée de sel mousse.
TARTE " PÂTE SANTÉ" (HQNC) AUX CAROTTES & CUMIN
Voilà quelques mois que j'ai découvert par le biais du net l'existence de la pâte à tarte dit HQNG (Haute Qualité Nutritionnelle et.
CROISSANTS A LA FIGUE ET AU FOIE GRAS
Recette tirée ici du beau site Torchons et Serviettes ingrédients :1 pâte feuilletée pur beurrede la confiture de figuedu foie gras.
TARTE AUX POIREAUX
Préparation : 25 minCuisson : 25 min Pâte : 200 g de farine, 1 pincée de levure chimique, 1 jaune d'oeuf,.
TOURTE PRINTANIERE
Ingrédients : * 1 paquet de pâte brisée de 500 g (2/3 et 1/3) * 300 g de petits pois (frais ou surgelés) * 300 g.
TARTE AUX OIGNONS
Ingrédients : 1 pâte brisée, 750 g d'oignons, 100 g de lardons (facultatif) , 20 cl de lait, 2 oeufs, 1 c.
BRIOCHE A LA CREME D'AMANDE & FLEUR D'ORANGER
Préparation 30 mnrepos 1h30cuisson25-30 mn pâte :275 g de lait35 g de beurre25 g de flocons de pomme de terre (ceux de la purée)55 g.
TATIN DE POIRES
Préparation 10 / 15 mncuisson 12-15 mn ingrédients :1 pâte feuilletée5 petites poires williams40 / 50 g de cassonnade.
PALMIERS TOMATES-BASILIC-CIBOULETTE & GRUYÈRE
Avec les chutes (quand même conséquentes environ près de la moitié) de ma pâte feuilletée pour les tatins à la poire, j'ai réalisé une.
TARTE AUX POIREAUX ET AU SAUMON FRAIS
J'avais envie d'une bonne tarte salée, aux poireaux mais pas classique, j'ai donc réalisé une pâte HQNG que j'adore, car on peut décliner à.
TARTE AU FROMAGE BLANC DE NICOLE
Ingrédients :Pâte : 175 g farine80 g beurre5 cl d'eau50 g sucreselPréparation au fromage blanc :1 kg de fromage blanc 40%50 g crème.
COQUILLES ST JACQUES EN COQUE DE PATE
Pour 4 personnes : 8 belles saint-Jacques fraîches ou surgelées1 rouleau de pâte brisée50 g de beurre1 ou 2 échalotes2 c.
TARTE AUX BLETTES
Ingrédients : 200 g de crevettes cuites et décortiquées1 rouleau de pâte brisée750 g de blettes2 échalotes20 g de beurre3 œufs60 g de.
TARTE AU CHOU VERT
Ingrédients : 1/2 chou vert frisé 1/2 jarret de porc cuit (ou lardons) 1 oignon 1 rouleau de pâte brisée 2 œufs 15.
CHINOIS OU ESCARGOTS À LA "BOUNTY" (PÂTE À TARTINER COCO & PÉPITES DE CHOCOLAT)
Voilà une recette gourmande, qui n'était pas celle du départ, mais qui est super SUPER bonne ! Je voulais au début faire un chinois à.