... Une histoire de famille ... Amarande, Audrey et Nicole, ... passionnées de cuisine ! et maintenant Chef Justin (petit cuistot nous a rejoint)
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Préparation : 30 minCuisson : 25 minRepos : 1 h Pour la pâte à pain : 300g de farine, 12g de levure fraîche, 1 cuil. à café de selPour la...
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Petite entrée très fine que je sers avec les brochettes d'auberine-jambon de parme.On peut également servir le velouté glacé à l'apéro.Je...
Le gâteau aux carottes fait souvent peur à certains, à tort parce qu'il est vraiment excellent !!On ne sent pas la carotte et il suffirait...
Voilà quelques mois que j'ai découvert par le biais du net l'existence de la pâte à tarte dit HQNG (Haute Qualité Nutritionnelle et...
Recette tirée ici du beau site Torchons et Serviettes ingrédients :1 pâte feuilletée pur beurrede la confiture de figuedu foie gras...
Pour 2 PERSONNES300 g de votre chocolat préféré ( lindt, milka etc...)20 ml de crème fraîche liquide entière40 ml de crème fraîche...
Préparation : 25 minCuisson : 25 min Pâte : 200 g de farine, 1 pincée de levure chimique, 1 jaune d'oeuf,...
J'ai testé à mon tour une recette que l'on trouve sur nombreux blocs et sites de cuisine ... la confiture de lait, toute facile à faire,...
Ingrédients : 1 pâte brisée, 750 g d'oignons, 100 g de lardons (facultatif) , 20 cl de lait, 2 oeufs, 1 c.à.soupe de...
Cuisson : 20-25 min Brioche trop trop bonne dont la recette a été trouve sur le site d'hélène championne des viennoiseries ! ...
Préparation 30 mnrepos 1h30cuisson25-30 mn pâte :275 g de lait35 g de beurre25 g de flocons de pomme de terre (ceux de la purée)55 g...
Pour la brioche : ( même base que pour la brioche tressée ) 450g de farine 15g de levure fraîche 150ml de lait 50 g...
Préparation 10 mnCuisson 25 mnIngrédients120 g de chocolat noir120 g de beurre1 pincée de sel4 oeufs80 g de farine1 pincée de levure...
Une petite envie de brioche pour le p'tit déj' du dimanche matin ... et là grrrrrrrrrrr .... plus de lait à la maison pour que je puisse la...
Pour ce midi, une envie de saumon me titille, mais je n'ai pas envie d'une recette "classique" ... je fouille dans les...
Recette que j'ai déjà testé après l'avoir vu sur le super site de Flo : flo de bonnes choses, qui elle-même avait la recette de l'excellent...
A mon tour, j'ai craqué sur cette fameuse tarte au chocolat ( à la mousse cuite) de l'excellent Christophe Felder (en plus il est alsacien...