Elodie cuisine51 recettes
Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...
Préfou à l'ail - recette super simple !
Je vous propose une recette toute simple, pour partager à l’apéritif.
Tartinade d'artichaut - recette vegan
Je vous propose une version plus light et vegan de mon caviar d’atichauts.
Tartine ou bruschetta végétarienne (artichauts, champignons, tomates séchées)
J’adore l’artichaut et je cherche toujours de nouvelles recettes pour vous le présenter.
Torsades feuilletées au bacon et Saint Moret
Cela faisait un moment que je voulais tester cette recette toute simple, très gourmande, et à tendance addictive ! Elle pourra se réaliser sans problème avec les enfants, et pourra être servie aussi bien en apéritif qu’en accompagnement d’une soupe en.
Sauce aigre douce
N’ayant pas eu de sauce avec les accras de morue achetés, j’ai cherché une sauce rapide à réaliser pour les accompagner.
Cake jambon cornichons à la farine de sarrasin
Je vous propose une nouvelle recette de cake salé inspiré d’un magazine lu récemment.
Croquettes de chou-fleur au parmesan
Me voici de retour avec cette recette très simple à base de chou-fleur.
Gougères au comté
Pour cette première recette de l’année, pas de complexité… Il faut commencer tranquillement ! Il s’agit d’une recette très simple, qui permettra de varier vos apéritifs et de ravir un maximum de gourmands.
Billes de mozzarella au pesto rosso
Je vous propose une petite création ultra simple et rapide, pour agrémenter vos apéritifs en toute gourmandise.
Rillettes aux deux saumons sans cuisson
J’ai découvert cette recette que j’ai légèrement adaptée… C’est une recette très fraiche qui pourra se servir en apéritif comme en entrée.
Guacamole maison au citron vert
Le guacamole est une de mes tartinades favorites pour l’apéritif… Je vous propose cette version plus acidité que l’original, car j’adore le citron vert ! Je vous suggère, également, de rajouter quelques gouttes de Tabasco vert qui apporte un réel petit.