Elodie cuisine511 recettes
Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...
Riz aux poivrons, poulet et maïs - version Cookeo
La photo ne donne pas forcément envie, ça je vous l’accorde… mais très sympa pour ceux qui aiment un peu d’originalité ! Ingrédients pour 4 personnes : 450 à 500 g d’escalopes de poulet 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 200 g de riz rond.
Roulé de pommes de terre au bacon et à la raclette
Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 1,2 kg de pommes de terre 1 gousse d'ail 15 tranches de bacon 8 tranches de fromage à raclette 3 œufs Sel et poivre Râper les pommes de terre.
Brownies aux pépites de chocolat et noisettes
Ingrédients pour environ 8 à 10 personnes : 150 g de farine 200 g de sucre de canne (roux) 75 g de noisettes 60 g de beurre 1 œuf 1 cuillère à café de vanille liquide 180 g de pépites de chocolat noir Sel (sauf si utilisation de beurre demi-sel comme.
Fondant chocolat noisettes allégée (sans gluten)
Voici une recette empruntée à une de mes collègues internautes.
Croque cake artichaut chorizo
J’ai voulu tester la nouveauté à la mode : le croque cake ! Une manière sympa de revisiter le croque-monsieur… Ingrédients pour 4 bons mangeurs : 7 à 10 tranches de pain de mie sans croute (le nombre de tranches varie en fonction du moule) 200 g de fonds.
Croque cake viande de boeuf séchée et comté
J’ai voulu tester la nouveauté à la mode : le croque cake ! Une manière sympa de revisiter le croque-monsieur… Ingrédients pour 4 bons mangeurs : 7 à 10 tranches de pain de mie sans croute (le nombre de tranches varie en fonction du moule) 10 à 12 tranches.
Croque cake sucré chocolat amandes
Et voilà maintenant une version sucrée ! Ingrédients pour 6 personnes : 8 à 10 tranches de brioche industrielle (le nombre de tranches varie en fonction du moule) 200 g de chocolat noir pâtissier 5 cuillères à soupe de poudre d’amandes 3 œufs 20 cl de.
Croquettes de camembert
Ingrédients pour 4 personnes (en plat), pour 8 personnes (en entrée) : 2 camemberts 5 cuillères à soupe de farine 2 œufs 5 cuillères à soupe de chapelure Sel, poivre Préparer 3 assiettes creuses : 1 avec la farine, 1 avec la chapelure et 1 avec les œufs.
Crevettes marinées au citron
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de gambas cuites 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à café d’ail en poudre 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 3 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre.
Terrine de magret de canard aux pistaches et aux noisettes
Ingrédients (pour 1 terrine moyenne) : 2 magrets de canard d’environ 300 g 250 g de chair à saucisses 1/2 cuillère à soupe de farine 1 œuf 2 cuillères à soupe de persil ciselé 1 grosse échalote 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère.
Crinkles au chocolat
J’ai enfin tenté la recette à la mode : les crinkles ! Je l’ai emprunté à une de mes collègues internautes… Je vous propose également une adaptation sans gluten, suite aux conseils d'une amie.
Croque cake au poulet sauce barbecue
Ingrédients pour 4 bons mangeurs : 8 à 10 tranches de pain de mie sans croute (le nombre de tranches varie en fonction du moule) 400 g d’escalopes de poulet 4 cuillères à soupe de sauce barbecue (moi je préfère la barbecue miel) 200 g de brie 30 g de.
Dômes chocolat framboise et son glaçage miroir rose
Voici, avec un peu de retard, une recette faite pour les fêtes.
Pain cocotte
J’ai voulu tenté cette recette dont tout le monde parle : le pain cocotte ! C’est très simple et cela permet, après quelques heures il faut l’admettre, d’avoir une bonne boule de pain frais maison.
Crème dessert au chocolat - version Cookeo
Une petite recette très simple qui peut se réaliser au Cookeo bien entendu ! Mais aussi de manière classique.
Hachis parmentier au boeuf mijoté
J’ai réalisé cette recette en partie au Cookeo pour une question de rapidité.
Gaufre au saumon fumé et sa crème fouettée citron
Cette recette est réalisé dans le moule à gaufres Tupperware.