Doulou Cooky

Doulou Cooky35 recettes

Un blog reprenant des recettes saines et équilibrées mais aussi des recettes de boulangerie faciles et détaillées.

Toutes les recettes de "Légume"


Saumon poêlé et courgettes aux herbes - Doulou Cooky

Saumon poêlé et courgettes aux herbes - Doulou Cooky

Petit plat dans la simplicité, rapide mais léger et équilibré. Un filet de saumon cuit sur peau accompagné de courgettes aux herbes de...

Tagliatelles de courgettes aux scampis et aux calamars - Doulou Cooky

Tagliatelles de courgettes aux scampis et aux calamars - Doulou Cooky

Une petite recette tout simple, saine, équilibrée et prête en moins de 15 min. Que demander de mieux 

Gratin de pommes de terre / brocoli - Doulou Cooky

Gratin de pommes de terre / brocoli - Doulou Cooky

Je ne sais pas vous mais à la maison c’est toujours compliqué d’arriver à faire manger des brocolis aussi bien à mes loulous qu’à mon grand...

Salade composée Feta / Oeufs - Doulou Cooky

Salade composée Feta / Oeufs - Doulou Cooky

Une petite salade composée toute en légèreté ce midi... Un mélange de chicons, carottes, tomates cerises, concombre, feta, pomme granny et...

Courgettes farcies au cabillaud - Doulou Cooky

Courgettes farcies au cabillaud - Doulou Cooky

La courgette est un de mes légumes préférés et pour changer de la farce à la viande, mon mari et moi adoront les garnir avec une farce à...

Carottes aux épices - Doulou Cooky

Carottes aux épices - Doulou Cooky

Petite recette toute en simplicité mais avec un goût juste ouah 

Courgettes farcies au boeuf - Doulou Cooky

Courgettes farcies au boeuf - Doulou Cooky

Après les courgettes au cabillaud, voici les courgettes plus traditionnelles farcies au boeuf. Mes enfants préfèrent cette version donc on...

Chicons à l'orange - Doulou Cooky

Chicons à l'orange - Doulou Cooky

Donc pour accompagner le sauté de porc à la moutarde à l'ancienne, j'ai préparé un accompagnement sucré/salé tout en restant léger : les...

Poulet aux poivrons - Doulou Cooky

Poulet aux poivrons - Doulou Cooky

Une petite recette salée toute en simplicité... Le poulet est quelque chose qu’on adore à la maison et on peut le cuisiner de tellement de...

Poireaux à la vinaigrette - Doulou Cooky

Poireaux à la vinaigrette - Doulou Cooky

J’avais des poireaux dans le bac à légumes du frigo. Je vous propose aujourd’hui de les cuisiner et de les servir agrémentés d’une...

Butternut farci - Doulou Cooky

Butternut farci - Doulou Cooky

Vous avez été plusieurs à me demander la recette hier du butternut farci donc c’est avec lui que je commence la journée 

Chou blanc à la pomme et aux raisins - Doulou Cooky

Chou blanc à la pomme et aux raisins - Doulou Cooky

C’est l’heure de la recette saine et équilibrée ! Aujourd’hui c’est avec du chou blanc qu’il faudra composer 

Papillote de saumon au brocoli et au chicon - Doulou Cooky

Papillote de saumon au brocoli et au chicon - Doulou Cooky

Avec le retour du soleil, quoi de meilleur qu’un petit barbecue ? Mais qui dit barbecue ne veut pas toujours dire saucisses et merguez......

Galets de brocoli - Doulou Cooky

Galets de brocoli - Doulou Cooky

Alors le gros succès de la semaine à la maison a été les « galets de brocoli » ! Donc je me devais de les partager avec vous 

Limonade à la rhubarbe - Doulou Cooky

Limonade à la rhubarbe - Doulou Cooky

Une petite recette rapide mais toute en fraicheur et en douceur ! La rhubarbe a pointé le bout de son nez dans le jardin et comme je...

Quiche sans pâte brocoli / saumon - Doulou Cooky

Quiche sans pâte brocoli / saumon - Doulou Cooky

Nous avons des poules et actuellement elles pondent toutes tous les jours ce qui fait que nous nous retrouvons toujours avec un stock dans...

Rata carottes / chicons - Doulou Cooky

Rata carottes / chicons - Doulou Cooky

Il me restait des chicons et des carottes dans le frigo donc c’est tout simplement que je les ai cuisinés en rata. Un mélange étonnant mais...

Poulet aux carottes sauce soja - Doulou Cooky

Poulet aux carottes sauce soja - Doulou Cooky

Alors ce matin, je propose de partager avec vous LA recette fétiche de la semaine. Simple, avec des ingrédients qu’on a dans le frigo et...

Chicons au gratin à la sauce légère - Doulou Cooky

Chicons au gratin à la sauce légère - Doulou Cooky

On continue dans les spécialités belges, le chicon au gratin. J'ai revisité la sauce blanche pour l'alléger au maximum, donc aulieu de lait...

Hachis parmentier au chou-fleur - Doulou Cooky

Hachis parmentier au chou-fleur - Doulou Cooky

Un hachis parmentier à la façon doulou 

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