Toutes les recettes de "Sucre" du blog "Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !" - page 6

Eclairs à la Pistache

J'ai utilisé la recette de la crème du Paris Brest de P.

Cake Marbré au Praliné Maison

Fait par mon prince ! Enfin presque le praliné c'est moi quand même !!! hi-hi et maintenant vous pouvez visiter son blog ! Recette trouvée sur internet dans le site meilleurduchef.

Oeuf Coque Chocolat et Chantilly de Citron Vert

Pour Pâques ou Pas !!!! Chocolat, chantilly de citron vert et abricots secs !!! Pour 4 personnes 150 g de chocolat 70 % 200 ml de crème 30 % 1 jus de citron vert + 1 feuille de gélatine 20 g de sucre glace 4 abricots secs 4 œufs 10 g de cacao.

Confit de tomates

Surtout ne pas hésiter !! C'est super bon et le coût est minime Idéal pour accompagner les pâtes, les tartes salées, les petits fours apéro, verrines .

Confit d’Oignons

Comme pour le confit de tomates c'est simple ultra bon et très peu coûteux Pourtant dans le commerce c'est un produit "de luxe" !!! Pour le foie gras c'est combinaison gagnante.

Cake aux Citrons Bio

Réalisé par Clémentine et Lilou d'après la recette du livre "les cakes de Sophie" Pour l'avoir souvent fait, ce cake est super bon , moelleux et juste en citron Pour deux petits cakes (ou un grand) 3 œufs 170 g de sucre 160 g de farine 1/2 sachet.

Le Craquelin ou pâte à crumble

Pour sublimer toutes les préparations à base de pâte à choux , gratin de fruits .

Pâtes de Fruits Framboises

Pas difficile mais beaucoup de temps à attendre pour qu'elles sèchent !!! ( 2 à 3 jours) elles sont parfaites 5 jours après Vous pouvez utiliser d'autres fruits pour cette recette Pour 1 kg (environ 60 pièces) 500 g de brisures de framboises.

Pain d’Epices

Il y a une multitude de recettes sur le net et dans les livres J'ai fait le choix de prendre les ingrédients que l'on retrouve dans la majorité Je ne peux pas juger du résultat car je n'aime pas ce pain Il va falloir attendre le verdict du cobaye.

Les Spéculoos

Super simple à faire et bien moins sucrés que dans le commerce.

Fondant Citron Vert et sa Chantilly au Basilic

J'étais partie sur la charlotte citron de Jonathan Blot qu'il a réalisé lors de l'émission "le gâteau de mes rêves" mais j'ai oublié le chocolat blanc dans ma liste de courses ! Du coup j'ai gardé l'idée et la recette du biscuit à la cuillère.

Cheesecake Fraise Rhubarbe en Verrine

La Fraise est encore à l'honneur dans cette verrine très gourmande !! Comme vous pouvez le constater j'ai aussi fait la version "Régime" !!! C'est le moment la Fraise est partout !!! Et elle est amoureuse de la Rhubarbe tout le monde le sait !!! A.

Roulé au Citron Vert

Aujourd'hui pas de nouvelle recette juste une autre version du fondant au citron posté la semaine dernière L'absence de chantilly au Basilic et la proportion différente de crème citron (1/2 pour le fondant et 1/3 pour le roulé) change le goût et la.

Tarte aux Citrons Meringuée

Pour mon 100ème article j'ai choisi mon dessert préféré !!! A force de faire, là c'est trop trop trop bon !!! On ne change plus rien.

Pain au beurre Martiniquais

Trop contente j'ai réussi merci merci Patricia pour la recette !!! C'est simple et juste 1 heure de repos !!! Trop bon.

Sucettes à la fraise

Une petite gourmandise toute simple,rapide et efficace à l'apéro ou au goûter !!! Pour 20 sucettes 20 fraises 20 piques en bois + 2 grands verres 10 cl de crème 30 % + 2 cs de mascarpone 1 ou 2 cs de sucre glace feuilles de basilic frais 6 spéculoos.

Brioche Russe à la Cannelle

2ème recette de Brioche et certainement pas la dernière maintenant que nous avons pris goût à cette odeur délicieuse que la cuisson de cette merveille dégage dans toute la maison !! J'ai trouvé cette recette chez Simplement cuisine mais je l'ai réalisé.

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