Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

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Osez la Gourmandise !

Toutes les recettes de "Dessert" - page 5


Tiramisu minute sans oeuf

Tiramisu minute sans oeuf

  Recette ultra facile à  faire en un quart d'heure (2 ou 3 heures avant de le déguster) Vous pouvez utiliser n'importe quel contenant car il y a pas de cuisson (verrines, plats , coupes à glace .

Mousse Chocolat beurre salé

Mousse Chocolat beurre salé

Une recette de Christophe Michalak   -  Avec le beurre salé c'est juste EXCELLENT !!!  6 personnes 8 œufs 50 g de cassonade 80 g de beurre semi-sel 200 g de chocolat noir 70 % 80 grammes de beurre salé Écorces d'oranges ou citrons confits pour le décors.

Cupcakes tout Coco d’Olivia

Cupcakes tout Coco d’Olivia

Une recette chipée par ma sœurette dans un livre sur les cupcakes  que j'ai eu la chance ou le malheur de goûter  (438 kcal par part !!!!! j'en ai mangé trois en deux jours) Pour les amateurs de noix de coco c'est TOP .

Framboisier

Framboisier

Première fois que je tente ce gâteau à l'occasion de l'anniversaire de mon fils et mon prince charmant.

L’incontournable Gâteau au Yaourt !! Citron Choco

L’incontournable Gâteau au Yaourt !! Citron Choco

Il y a  très très longtemps que je n'avais pas fait cette recette, mais Félix a un souvenir du gâteau que lui faisait sa nounou et me demande régulièrement de faire ce gâteau  Avant de céder à la simplicité et surtout au mauvais souvenir de ce gâteau.

« POLO » Sablé au Coeur Citron

« POLO » Sablé au Coeur Citron

Pourquoi Polo ? PARCE QUE !!! Chaque été dans le village Médiéval du Castellet (83),  je craque pour des petits chaussons au cœur citron  et n'ayant pas la recette j'ai fait des essais pour me rapprocher le plus de cette douceur     POUR 9 SABLES DE.

Roulé à la Confiture

Roulé à la Confiture

Ce matin j'ai acheté une plaque en silicone spécial roulé , il fallait la tester !! impeccable .

Carrés Glacés à l’Orange

Carrés Glacés à l’Orange

Pour les amateurs de pâtisseries orientales et du petit biscuit Chamonix  Ils sont encore plus savoureux le lendemain.

Soufflé Avocat Pistache Vanille et Chocolat

Soufflé Avocat Pistache Vanille et Chocolat

Un mélange de saveurs très original, bon et très coloré (dommage la photo est prise de nuit juste avant de l'engloutir !!!!) C'est léger en fin de repas et très rapide à préparer Mais un peu de stress pour la cuisson !! Un vrai dessert .

Cigares Pistache/Amande

Cigares Pistache/Amande

Pour Rudy !!!!!! il y a le miel, la pistache, l'amande et le sucre  Un goût qui  rappelle celui de la galette des rois !!!!!  SIMPLE A RÉALISER ET EXCELLENT .

Charlotte Amande

Charlotte Amande

Fan inconditionnelle des amandes voici ma recette  !! Super simple à réaliser !! et en général très appréciée  Délicieuse avec un coulis de fruits rouge ou une crème anglaise nature ou au chocolat C'est à vous !  mais attention il faudra patienter 24.

Cupcakes Red Velvet

Cupcakes Red Velvet

  Petite douceur de velours rouge .

Roulé Nutella à la Chantilly

Roulé Nutella à la Chantilly

Deuxième recette avec ma super plaque  !!! Pour les amateurs de NUTELLA ce roulé est à manger sans modération !!!!!!!!!! Pour l'égayer un peu je l'ai " habillé en orange j'ai incorporé un peu de chantilly dans le Nutella et le résultat est top c'est.

Tarte aux Poireaux Noix et Chèvre

Tarte aux Poireaux Noix et Chèvre

En direct de TOULON  Maryse nous livre la recette de sa tarte aux poireaux et fromage !!! A déguster soit à l’apéritif soit en entrée avec une bonne salade bio !!! 2 possibilités : Pâte feuilletée ou pâte brisée selon les goûts 1 pâte feuilletée ou.

Zestes de Citrons/Oranges confits

Zestes de Citrons/Oranges confits

  Idéal pour parfumer les gâteaux, cakes, les sauces salées, les mousses, décorer les entremets,  faire des orangettes  .

Beignets de Carnaval au citron vert

Beignets de Carnaval au citron vert

  MIAM MIAM !!! légers et pas gras   Pour 6 personnes  1 litre d'huile de friture 350 g de farine (voir +) 3 œufs entiers 125 g de sucre 125 cl de crème épaisse 1 pincée de sel  1 zeste de citron vert Possibilité de parfumer soit avec un zeste d'orange,.

Praliné et Pralin

Praliné et Pralin

    Pour vos Paris Brest ou toutes les préparations à base de pralin et praliné  La préparation est un peu longue alors surtout n'hésitez pas à en faire plus et la congeler ! Possibilité également de le préparer à base de noix, pistaches, noisettes.

Paris Brest façon Philippe Conticini

Paris Brest façon Philippe Conticini

  UNE TUERIE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!  du sucre juste ce qu'il faut pour ne pas masquer le délicieux goût du praliné  Je crois que je vais essayer toutes les recettes de Philippe CONTICINI !!! Juste à regarder la tête de mon prince charmant  (pas.

Salade de fruits zestée

Salade de fruits zestée

Très frais et léger en fin de repas et le citron vert donne vraiment du caractère à cette salade !! POUR 4 COUPES Les fruits 2 bananes coupées en rondelles 1 barquette de fraises 1 barquette de groseilles 1 kiwi coupé en dés 2 clémentines en quartiers.

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