Delph_in_cuisine_bio228 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Tartelettes aux framboises
Hummmmmmmmmmm!!!! De bonnes tartelettes aux framboises pour le goûter!!! La framboise est l’un de mes fruits préféré! Simple à réaliser, il vous suffit d’une pâte sucrée, de faire une c…
Tarte aux fraises et menthe
Je pense que c’est ma pâtisserie préférée! La tarte aux fraises! Profitez de la pleine saison des fraises, de mai à août, pour confectionner une délicieuse recette de tarte aux fraises! Un bo…
Saucisson au chocolat
Vous cherchez un cadeau surprenant et gourmand pour la fête des pères? Personnellement, j’adore offrir des gourmandises pour ce genre d’occasion, au plus grand bonheur de mes proches! V…
Cake marbré Savane au Varoma
Voici la recette d’un bon gâteau marbré, type Savane, qui me rappel mes souvenirs d’enfances! La cuisson à la vapeur donne un gâteau bien moelleux dont la couleur très jaune est assez s…
Lemon curd sans beurre
Pour remplir vos tartes au citron, vos génoises, déguster avec vos biscuits, aromatiser vos yaourts ou fromage blanc, ou tout simplement pour tartiner vos crêpes!! Voici une recette de lemon curd s…
Tarte au citron meringuée
Rien de plus gourmand qu’une tarte au citron meringuée! A la maison, c’est un classique puisque c’est la pâtisserie préférée de mon mari ! Je sais quoi lui préparer quand j’…
Pavlova à la framboise
La pavlova est un dessert que j’adore faire! Il s’agit d’une meringue ainsi nommé en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova, nappée de crème fouettée, ici aromatisée à…
Croissant
Les vacances arrivent et pour moi, cela rime avec viennoiseries! De délicieux croissants à base pâte levée feuilletée.
Cake design
Voici mes créations et réalisations en cake design 🎂 Bateau de pirates ! Cake marbré vanille/chocolat Camion de pompier ! Napolitain vanille/chocolat Pompier! Moly cake – ganach…
Layer cake aux fraises
Ohlala!!! Comme je l’aime ce gâteau ! Un layer cake vanille fraise avec de jolies couleurs rouges, sur une base de molly cake vanille, généreusement garni d’une crème chantilly mascarpo…
Granola noisettes/amandes/coco
Le petit déjeuner pour moi est sacré! Et j’adore vraiment le granola! Délicieux et rassasiant, accompagné d’un yaourt et de fruits de saison, voici une recette qui va vous ravir, que j…
Muffins aux framboises
Voici une recette simple, rapide et économique qui vous permettra de combler petits et grands à l’heure du goûter ! Ingrédients pour 9 muffins, 3SP/muffin: 1 oeuf 1 yaourt nature 20g de beurr…
Tarte à la rhubarbe
On en trouve encore un peu au marché ! Vous avez déjà essayé ? Si ce n’est pas la cas, je vous encourage ! Une bonne tarte à la rhubarbe en dessert ou au goûter, c’est un régal ! Ingréd…
Crumble de mangue au chocolat blanc et citron vert
Un jour, ma gourmandise me perdra! Un dessert d’exception! Une délicieuse compotée de mangue, mélangée au chocolat blanc et recouverte d’un crumble à base d’amande! Un régal! Ingrédient…
Verrine pommes/caramel au beurre salé
Les pommes commencent à arriver tout doucement! Voici un dessert facile et idéal si vous recevez beaucoup de monde ou pour un buffet par exemple! Ingrédients pour 8 portions, 8SP/verrine: 8 cuillè…
Clafoutis d’haricots vert au bacon
Pourquoi ne pas se préparer ce clafoutis !!!! Léger, il est ultra simple à faire et il est très apprécié .
Flan parisien
Mon pêcher mignon : le flan pâtissier! Le flan pâtissier est un mets popularisé par les pâtissiers qui présente un flan sur une base de pâte.
Quatre quarts
En manque d’idée pour le goûter? Et bien ici, c’est une tradition et ce gâteau me rappel mon enfance.