Delph_in_cuisine_bio228 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Bowlcake salé thon & tomate
On connait tous le bowlcake sucré, il y a plusieurs recette sur mon blog.
Sauce caramel au beurre salé
Que de gourmandise encore avec cette nouvelle recette de sauce au caramel pour garnir vos crêpes, vos yaourts, vos cheesecakes….
Manalas
Le Mannele (dans la région de Strasbourg dans le Bas-Rhin) ou Manala (dans la région de Mulhouse dans le Haut-Rhin) est une petite brioche alsacienne au lait en forme de pe…
Crumble au foie gras
Hummm! En voilà un mariage parfait sucré-salé entre le foie gras et la compotée de pommes/poire! Idéal pour un apéritif réussit Ingrédients pour 12 verrines : 25g de beurre demi-sel25g de poudre de…
Chocolats de Noël
Envie de vous faire plaisir ou de faire plaisir à votre entourage ? Blanc, au lait ou noirs, fourrés au caramel, au pralin, avec une noisette, une amande, des raisons secs, des cramberries… T…
Bûche au praliné
Une gâteau, du chocolat, du praliné! Que de gourmandise dans cette recette réconfortante de bûche pour votre dessert le soir du réveillon de Noël!!! Ingrédients, pour 8 parts: Le biscuit roulé : 4 …
Pâte à tartiner maison
Faire de la pâte à tartiner au Thermomix est simple, rapide et économique pour un résultat très proche de l’original (voir identique), tant au niveau de la texture que du goût.
Bûche chocolat & framboises
Alerte gourmandise avec cette bûche de Noel réalisée l’année dernière, sortie de mon imagination.
Canapés de foie gras et figues
Traditionnel, mais tellement délicieux! Ingrédients : Pain d’épicesFoie gras maisonConfit de figues Etapes : Découper votre pain d’épices en tranches.
Galette des rois à la frangipane
La galette des Rois👑est une galette traditionnellement consommée en France à l’occasion de l’Épiphanie, célébré le 6 janvier, une fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages à Jésus.
Cookies légers aux flocons d’avoine
Voici la recette des cookies légers aux flocons d’avoine et aux pépites de chocolat, de savoureux cookies légers et sains, croustillants et moelleux à la fois, facile à réaliser pour une coll…
Brownie healthy aux noix de pécan
Aujourd’hui, je vous propose une recette de brownie healthy, avec un ingrédient magique : des haricots rouges.
Muffins à la noisette et aux pépites de chocolat
Heyhey, aujourd’hui c’est une sublime recette de muffins à base de noisettes que je vous propose.
Crêpe à l’épeautre et à la fleur d’oranger
Aujourd’hui, c’est la chandeleur donc la journée des crêpes! Je vous propose donc une recette à IG Bas, à base de farine de petit épeautre, de lait d’amande maison et de la fleur …
Chocolat chaud gourmand à offrir
HOHOHO! Voici une gourmandise à offrir pour les fêtes! ou tout simplement pour vous faire plaisir! Ingrédients : Chocolat en poudre maison sucre de canne completmini guimauvestubes à essais co…
Bouchées de Saint Jacques au citron
Ingrédients pour 8 parts : La pâte à crumble : 50g de parmesan, coupé en morceaux50g de beurre, coupé en morceaux50g de farine de blé20g de graines de sésameLe sabayon au citron :2 jaunes d’œ…
Bûche façon tarte au citron meringuée
J’avais fais cette bûche à Noël dernier, l’idée était de revisiter la tarte au citron meringuée que tout le monde adore chez moi pour en faire un dessert de fête, pari réussi!!! Pour le…
Pudding au lait d’amande et chocolat
A préparer la veille au soir ;) pour un super petit-déjeuner! Ingrédients : 30g de flocons d’avoine 250cl de lait d’amande1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré1 cuillère à café…
Tartines de chèvre aux figues et noix
Vous aimez le figues? Ca tombe bien, c’est la saison! Vous allez adorer cette tartine froide à base de fromage de chèvre frais, de figues et de noix! Excellent pour terminer un repas :) Ingré…