Délices de la côte ouest de la France

Délices de la côte ouest de la France23 recettes

Délicieuses gourmandises sucrées et salées | sélection de produits d'artisans de la côte ouest de la France | recettes de cuisine saines, faciles, aux tendances flexitariennes mais aussi végan, parfois sans gluten ... pour limiter le cholestérol.

Toutes les recettes de "Végétalien"


Tzatziki vegan et light

Tzatziki vegan et light

Une entrée pleine de fraicheur, en mode végan pour diminuer les calories.

Petits pots de crème végan aux fraises

Petits pots de crème végan aux fraises

Le printemps est le signe du retour des fruits, notamment la fraise.

Crackers sans gluten cent pour cent graines

Crackers sans gluten cent pour cent graines

Des crackers sans farine ? Tu es sûr ? Et en plus sans gluten, sans œuf et sans beurre, donc végan ! Le résultat est totalement addictif ! Je me suis inspiré d’une recette trouvée sur Instagram (lien en fin de page), en retirant les flocons d’avoines.

Recette du meilleur faux gras du monde

Recette du meilleur faux gras du monde

Recette du Meilleur Faux Gras du Monde Il y a quelques années j’ai testé un faux gras de marque réputée … misère ! Je me suis dit "c’est avec ça qu’ils s’éclatent les végans !".

Creme chocolat coco - vegan

Creme chocolat coco - vegan

La période des régimes minceurs va arriver ! Suivez plutôt mes recettes au quotidien, sans frustration et sans privation.

Pudding chia et cajou au cidre de framboise-vegan

Pudding chia et cajou au cidre de framboise-vegan

Pas besoin d'être un(e) chef(fe) de cuisine pour épater ses collègues de travail à la pause déjeuner.

Recette d'une délicieuse panna cotta coco amande vegan

Recette d'une délicieuse panna cotta coco amande vegan

Les astuces pour réussir une bonne panna cotta végan à la crème de coco et au lait d'amande Quand j'ai commencé ma cure d'amaigrissement et de perte de cholestérol, j'ai cherché des recettes végan car elles sont sans matière grasse animale.

Recette de brownie vegan au chocolat et patate douce

Recette de brownie vegan au chocolat et patate douce

Recette vegan de brownie au chocolat et patate douce Un bon brownie au chocolat noir en version végan, sans beurre et sans oeuf.

Recette houmous de betterave - vegan

Recette houmous de betterave - vegan

Recette houmous de pois chiche et betterave - vegan On dirait du tarama .

Mousse chocolat légère au jus pois chiches - vegan

Mousse chocolat légère au jus pois chiches - vegan

Mousse au chocolat légère au jus pois chiches - vegan Mousse au chocolat légère au jus pois chiches - vegan Selon les recettes, traditionnellement une mousse au chocolat est composée de : • Chocolat + œufs + sucre • Chocolat + crème fraiche liquide fouettée.

Recette de cookies chocolat aux pois chiches - vegan

Recette de cookies chocolat aux pois chiches - vegan

Recette de cookies chocolat aux pois chiches - vegan Grâce aux ingrédients, cette recette permet d'obtenir des cookies au cœur moelleux et à la coque légèrement croustillante.

Recette d'une délicieuse crème Catalane végan

Recette d'une délicieuse crème Catalane végan

Recette d'une délicieuse crème Catalane végan Après le succès de ma Panna Cotta végan , j'ai été tenté dans un premier temps par une crème brulée végan.

Recette d'un succulent lemon curd vegan

Recette d'un succulent lemon curd vegan

Recette d'un succulent lemon curd vegan Avant mon problème de cholestérol, je faisais couramment du lemon curd traditionnel, avec des oeufs et une bonne dose de beurre.

Recette dessert 100% vegan avec un plein de protéines et de nutriments

Recette dessert 100% vegan avec un plein de protéines et de nutriments

Dessert 100% végan, 100% fait maison, avec un plein de protéines et de nutriments, ce qui peut en faire un plat principal le soir par exemple.

Recette crème à la coco et pistache - vegan

Recette crème à la coco et pistache - vegan

La période des régimes minceurs avant Noël va arriver ! Suivez mes recettes pour continuer à se faire plaisir sans frustration et sans privation.

Recette gateau invisible vegan aux pommes et sans gluten

Recette gateau invisible vegan aux pommes et sans gluten

Recette du gateau invisible aux pommes, sans gluten .

Recette délicieuse crème vegan au praliné

Recette délicieuse crème vegan au praliné

Recette d'une délicieuse crème vegan au praliné J'ai cherché sans trouver une bonne crème végan au praliné.

Mélange de graines salées au miel et au poivre

Mélange de graines salées au miel et au poivre

Mélange vegan fait maison de graines salées au miel et au poivre C'est en constatant le prix exorbitant des graines salées aromatisées que je me suis lancé à la conception d'une recette d'un mélange fait maison pour l'apéritif.

Recette de riz au lait végétal et graines d'amarante - vegan

Recette de riz au lait végétal et graines d'amarante - vegan

Recette d'un riz au lait vegan aux graines d'amarante Le riz au lait était une spécialité dans mon restaurant, je l'ai décliné sous une vingtaine de parfums différents.

Recette délicieuse crème vegan au chocolat et praliné

Recette délicieuse crème vegan au chocolat et praliné

Recette d'une délicieuse crème vegan au chocolat et au praliné Je vous ai déjà proposé une crème végan au chocolat, et une autre au praliné.

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