Dans ma p'tite cuisine rose538 recettes
Bonjour le monde Et bienvenue dans ma p'tite cuisine rose 🌹 Mes recettes sont familiales (2 enfants alias Pépette et Loulou, 7 et 4 ans 👨👩👧👦), principalement de saison (je ne suis pas parfaite 😆) et antigaspi. J'essaye de faire des plats équilibrés mais gourmands pour tous les jours car je pense que l'éducation aux…
Poulet caramélisé au miel
Bonjour le monde Ça y est, j’ai enfin trouvé LA recette pour faire du poulet caramélisé après plusieurs tests de recettes.
Jus de rhubarbe
Bonjour le monde Mon pied de rhubarbe donne beaucoup mais malheureusement je suis la seule à aimer cela 🙄 J’ai donc cherché un moyen de faire apprécier le rhubarbe à ma petite famille.
Panna cotta
Bonjour le monde Petit dessert rapide et facile : la panna cotta 😋 J’ai utilisé la pulpe de rhubarbe restante du jus de rhubarbe plutôt qu’un coulis pour les accompagner.
Riz cantonais
Bonjour le monde Ce midi on voyage vers la Chine sans risque 😷 Ce sera donc nems et riz cantonais 🤣 Comme d’habitude, je me suis inspirée d’une recette prévue pour le Cookeo et je l&rsq…
Pain cocotte au levain
Bonjour le monde Je vous ai déjà parlé de mon levain mais je ne vous ai pas encore donné ma recette pour réussir un bon pain cocotte ☺ N’hésitez pas à consulter l’article dédié si le le…
Purée/soupe de pois cassés et saucisses fumées
Bonjour le monde Avec ce temps automnal, les repas prennent leur quartier d’hiver : retour des soupes et plats consistants 🥣🍽 Pour ce midi, ce sera donc pois cassés et saucisses fumées au Coo…
Brioche roulée au chocolat (recette au levain)
Bonjour le monde Cela faisait longtemps que je n’avais pas testé une nouvelle recette de brioche mais quand j’ai vu cette recette de brioche roulée au chocolat je n’ai pas pu rési…
Pain cocotte express au levain
Bonjour le monde J’ai voulu tenter une recette de pain cocotte « express » au levain.
Pain de mie au levain
Bonjour le monde Dans la catégorie boulangerie, je demande le pain de mie 🍞Au levain bien sûr 😉 N’hésitez pas à consulter les articles dédiés si le levain vous intéresse 😉 (naissance d’…
Boules de pain moelleux au levain
Bonjour le monde Le revoilà, le pain du jour 🥖Toujours au levain évidemment.
Pains briochés aux pépites de chocolat ou nature (recette au levain ou non)
Bonjour le monde Je fais maison les goûters pour les enfants, histoire de limiter les cochonneries industrielles.
Beignets au four (au levain ou non)
Bonsoir le monde C’est bientôt Mardi Gras 🎉🎉 Donc j’ai fait (un peu en avance car nous serons en vacances) des beignets.
Naissance d’un levain
Bonjour le monde, Avec le confinement, j’ai passé BEAUCOUP (pour ne pas dire autre chose 😁) plus de temps à la maison et j’ai donc commencé à regarder les recettes que j’avais mis…
Baguettes sans pétrissage (au levain ou non)
Bonjour le monde Après le pain cocotte, ce sera les baguettes au levain 🥖 N’hésitez pas à consulter les articles dédiés si le levain vous intéresse 😉 (naissance d’un levain ici ou les q…
Mac and cheese
Bonjour le monde C’est mercredi, alors je vous propose une recette approuvée par les enfants à 300% 😉Les fameux Mac and cheese 🇺🇸 J’ai récupéré cette recette sur un groupe canadien donc…
Quiche aux endives et lardons
Bonsoir le monde J’ai eu à nouveau des endives dans mon panier antigaspi.
Soupe de pêches à la menthe
Bonjour le monde Et voilà, nous avons des pêches jaunes en train de s’abîmer, la faute aux kilos de quetsches dont il faut s’occuper Alors pour éviter de les jeter, je les passe en soup…
Pâte brisée salée parfumée
Bonjour le monde Besoin d’une pâte brisée rapidement ? Pas le temps de faire les courses ? Pas de souci 😉 Au Companion, c’est ultra rapide, moins d’une minute.
