DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)152 recettes

Très gourmande et ex-pâtissière, bienvenue sur mon blog de recettes !

Toutes les recettes de "Dessert" - page 4


Macarons chocolat-curry: la recette

Macarons chocolat-curry: la recette

Pour faire mes macarons, j'ai suivi la recette de Christophe Felder, trouvée sur le blog de Fofil (une vraie pro des macarons, allez voir:.

Chocolats blancs, ganache noire à la rose

Chocolats blancs, ganache noire à la rose

Nouvel essai de petits chocolats ce week-end.

Fraisier

Fraisier

Je sais, ce blog est un peu mort.

Entremets abricots lavande, un petit goût d'été...

Entremets abricots lavande, un petit goût d'été...

Je me rends compte que je délaisse totalement ce blog depuis que je travaille en pâtisserie.

Délicieuse tarte au citron meringuée...

Délicieuse tarte au citron meringuée...

Un de mes desserts préférés, ici avec une excellente recette de crème citron, bien équilibrée entre douceur et acidité, et une meringue.

Mousse chocolat blanc aux fruits rouges

Mousse chocolat blanc aux fruits rouges

Un petit dessert fin et léger réalisé aujourd'hui.

Smoothie banane, kiwi, lait de coco

Smoothie banane, kiwi, lait de coco

Il y a quelques temps, mon chéri et moi avons fait l'acquisition d'un blender.

Palais Royal au chocolat

Palais Royal au chocolat

C'est un délicieux gâteau que j'ai fait avant les vacances, donc honte à moi de ne le poster qu'aujourd'hui.

La pâtisserie à l'école...

La pâtisserie à l'école...

Puisque je n'ai plus trop le temps de cuisiner ni de faire des pâtisseries pour moi-même, pas plus que de publier sur ce blog, voici.

Riz au lait à l'ancienne, un petit plaisir régressif...

Riz au lait à l'ancienne, un petit plaisir régressif...

Ce week-end, j'avais une énorme envie de teurgoule.

Petites crèmes aux carambars

Petites crèmes aux carambars

INGRÉDIENTS (pour 4 personnes): 200 mL de lait200 mL de crème liquide30 g de sucre2 jaunes d'oeufs12 à 15 carambars1,5 feuille de.

Tartelettes chocolat ou tartelettes fruits rouges ?

Tartelettes chocolat ou tartelettes fruits rouges ?

Avec les chutes de pâte de ma quiche, j'avais réalisé des petites tartelettes pour le dessert.

Verrine estivale abricot et lavande

Verrine estivale abricot et lavande

Voici un petit dessert un peu hors saison, en fait réalisé pendant les vacances d'été mais posté seulement maintenant, par manque de.

New York Cheesecake de Pascale Weeks, version mini

New York Cheesecake de Pascale Weeks, version mini

Je crois que cette recette de cheesecake est celle que je préfère.

Les cookies Laura Todd, une pure tuerie !

Les cookies Laura Todd, une pure tuerie !

Je me suis rendu compte que si j'ai déjà réalisé ces cookies un nombre incalculable de fois, la recette n'était toujours pas présente.

New York Cheesecake de Framboiz

New York Cheesecake de Framboiz

Pour changer de la recette de Pascale Weeks, maintes et maintes fois dégustée et appréciée, j'ai voulu essayer celle de Framboiz dans le.

Douceur de spéculos et son coeur chocolat

Douceur de spéculos et son coeur chocolat

J'ai trouvé cette recette ici.

Cookies décadents double chocolat et noix

Cookies décadents double chocolat et noix

J'ai décidé de faire cette recette il y a peu, pour changer des cookies Laura Todd.

Charlotte aux Spéculos et à la Mousse au Chocolat

Charlotte aux Spéculos et à la Mousse au Chocolat

Ce dessert est sublimissime !!! Merci à Coconut pour cette recette géniale.

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