DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)176 recettes
Très gourmande et ex-pâtissière, bienvenue sur mon blog de recettes !
Le miracle du dimanche
Miracle, j'ai réussi une brioche! Et pas n'importe laquelle puisque il s'agit de la célébrissime Buchteln d'Omelette, déjà mille et mille.
Opération recyclage, ou comment transformer des caramels au chocolat en une délicieuse pâte à tartiner
Aujourd'hui, j'avais décidé de tester une recette du petit livre que m'a envoyé Lali avec la carte Pôste Gourmande.
Panacotta café
Bon, vous allez avoir droit à une avalanche de recettes parce que je vais essayer de combler tout mon retard aujourd'hui! Etant donné que.
Mes premiers éclairs, café et chocolat
Oui, le glaçage est moche et dégoulinant mais je n'avais pas ce qu'il faut pour en faire un vrai alors j'ai bidouillé un truc à base de.
Mille feuilles au chocolat
J'ai eu l'idée de faire cette recette pour finir le reste de crème pâtissière de mes éclairs.
Panacotta coco et coulis de fruits frais
J'ai repris la recette de base de la panacotta mais en remplaçant une partie de la crème par du lait de coco: Pour 4 personnes: -250.
Tarte poires-amandes
1 pâte brisée1/4 L d'eau2 càs de purée d'amandes blanches2 oeufs2 càs de sucre roux4 poires (1 boîte de poires au sirop pour moi)vanille en.
Biscuits au curry
Une recette du ptit nouveau de la collection "Mon grain de sel": Y en a marre du sandwich au thon !Pour 30 à 40 biscuits:-250g.
Tartelette matcha framboise
Longtemps que je n'ai pas posté de recette!!! Celle-là est simple mais j'ai vraiment adoré.
Chocolats aux épices
Je n'écris presque plus dans ce blog, mais ne croyez pas pour autant que j'ai arrêté de cuisiner.
Chocolats au lait, ganache pralinée et caramel
Pour les coques: * 125 g de chocolat au lait de couverture en pistoles Pour la ganache: (proportions.
Gâteau chocolat-pralinoise au beurre salé ou comment j'ai transformé un classique
Mes parents ont une recette de gâteau au chocolat qui a l'avantage d'être extrêmement rapide à réaliser et très simple.
Macarons chocolat-curry: mes premiers macarons réussis!
Ça y est, j'ai enfin obtenu un résultat présentable! Vous ne pouvez pas imaginer ma fierté quand je les ai sortis du four, et mon bonheur.