DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)152 recettes

Très gourmande et ex-pâtissière, bienvenue sur mon blog de recettes !

Toutes les recettes de "Dessert" - page 3


Orgasme au chocolat

Orgasme au chocolat

   Comme j'étais toute seule ce week-end, j'en ai profité pour cuisiner et manger tout ce que je voulais.

La réponse

La réponse

Bon, j'avoue, c'était vraiment pas facile! A la maison, tout le monde a demandé: "C'est quoi? De la compote de pommes?"Vos.

Délicieuse tarte au flan...

Délicieuse tarte au flan...

Un de mes desserts préférés.

Promesse tenue...

Promesse tenue...

Rappelez-vous de mon petit test d'il y a quelques jours.

La salade de fruits qui fait dire "hummmmmm..."

La salade de fruits qui fait dire "hummmmmm..."

Pour l'anniversaire de ma maman, j'avais décidé de tester la fameuse salade de fruits de Dorian.

Le miracle du dimanche

Le miracle du dimanche

Miracle, j'ai réussi une brioche! Et pas n'importe laquelle puisque il s'agit de la célébrissime Buchteln d'Omelette, déjà mille et mille.

Opération recyclage, ou comment transformer des caramels au chocolat en une délicieuse pâte à tartiner

Opération recyclage, ou comment transformer des caramels au chocolat en une délicieuse pâte à tartiner

Aujourd'hui, j'avais décidé de tester une recette du petit livre que m'a envoyé Lali avec la carte Pôste Gourmande.

Crème brûlée légère et rapide à l'agar_agar

Crème brûlée légère et rapide à l'agar_agar

(Désolée pour la qualité plus que moyenne de la photo.

Deux tiramisu pour le prix d'un...

Deux tiramisu pour le prix d'un...

Et c'est là que je me rends compte du retard.

Gâteau aux framboises à l'agar-agar

Gâteau aux framboises à l'agar-agar

Le biscuit (source: Exquises pâtisseries pour les fêtes, C.

Mes premiers éclairs, café et chocolat

Mes premiers éclairs, café et chocolat

Oui, le glaçage est moche et dégoulinant mais je n'avais pas ce qu'il faut pour en faire un vrai alors j'ai bidouillé un truc à base de.

Mille feuilles au chocolat

Mille feuilles au chocolat

J'ai eu l'idée de faire cette recette pour finir le reste de crème pâtissière de mes éclairs.

Tarte poires-amandes

Tarte poires-amandes

1 pâte brisée1/4 L d'eau2 càs de purée d'amandes blanches2 oeufs2 càs de sucre roux4 poires (1 boîte de poires au sirop pour moi)vanille en.

Panacotta coco et kiwis

Panacotta coco et kiwis

La recette vient de chez Inoule.

Biscuits au curry

Biscuits au curry

Une recette du ptit nouveau de la collection "Mon grain de sel": Y en a marre du sandwich au thon !Pour 30 à 40 biscuits:-250g.

Petits chocolats

Petits chocolats

Quelques photos de mes récentes réalisations: Les recettes suivent.

Chocolats aux épices

Chocolats aux épices

Je n'écris presque plus dans ce blog, mais ne croyez pas pour autant que j'ai arrêté de cuisiner.

Chocolats au lait, ganache pralinée et caramel

Chocolats au lait, ganache pralinée et caramel

 Pour les coques:     * 125 g de chocolat au lait de couverture en pistoles Pour la ganache: (proportions.

Gâteau chocolat-pralinoise au beurre salé ou comment j'ai transformé un classique

Gâteau chocolat-pralinoise au beurre salé ou comment j'ai transformé un classique

Mes parents ont une recette de gâteau au chocolat qui a l'avantage d'être extrêmement rapide à réaliser et très simple.

Macarons chocolat-curry: mes premiers macarons réussis!

Macarons chocolat-curry: mes premiers macarons réussis!

Ça y est, j'ai enfin obtenu un résultat présentable! Vous ne pouvez pas imaginer ma fierté quand je les ai sortis du four, et mon bonheur.

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