DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)

DANS MA CUISINE... (et ailleurs !)176 recettes

Très gourmande et ex-pâtissière, bienvenue sur mon blog de recettes !

Toutes les recettes de "Dessert"


Tarte aux abricots et crème d'amandes pistache, pour Culinoversions

Tarte aux abricots et crème d'amandes pistache, pour Culinoversions

Ce mois-ci, le thème de Culinoversions était Tartelettes aux fruits d'été.

Moelleux au chocolat, coeur coulant spéculoos

Moelleux au chocolat, coeur coulant spéculoos

Trouvé chez Chocolat à tous les étages et réalisé hier soir, ce dessert a beaucoup plu à mon amoureux et à mes invités du jour ! La seule petite réserve vient de moi : bien qu'amatrice de spéculoos dans les desserts d'une manière générale, je préfère.

Macaron plein d'amour, de vanille et de framboises, pour Culinoversions

Macaron plein d'amour, de vanille et de framboises, pour Culinoversions

Ce mois-ci, l'équipe de Culinoversions nous proposait de réaliser "un gâteau doux comme un bisou", aux teintes douces et pastelles, en prévision de la fête des mères (le 3 juin).

Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton

Entremets fraise et noix de coco sur sablé breton

J'ai réalisé cet entremets dans le cadre d'un concours sur le thème "fraises et framboises".

Petites verrines pomme tatin, yaourt vanillé et spéculoos

Petites verrines pomme tatin, yaourt vanillé et spéculoos

Voici la première recette réalisée avec les produits de mon partenaire Lucien Georgelin.

Un nouveau partenaire : Lucien Georgelin

Un nouveau partenaire : Lucien Georgelin

Lucien Georgelin est une épicerie en ligne très gourmande qui propose des confitures, compotes, bonbons, mais aussi des plats cuisinés, terrines et produits pour l'apéro.

Crème douce, rose et gourmande pour petit déjeuner d'été

Crème douce, rose et gourmande pour petit déjeuner d'été

Pas mal absente de ce blog ces derniers temps, je reviens petit à petit.

Test : Préparation pour sablés Fraise Vanille "Quai Sud"

Test : Préparation pour sablés Fraise Vanille "Quai Sud"

Je n'achète jamais de préparations culinaires pour gâteaux et autres, déjà parce que je me suis toujours dit que le goût devait être moins bon que du vrai fait maison.

Kiribath (milk rice) et Onion Sambol, un petit déjeuner à la Sri Lankaise

Kiribath (milk rice) et Onion Sambol, un petit déjeuner à la Sri Lankaise

Bon, je vous préviens tout de suite, ce n'est probablement pas le genre de petit déjeuner dont vous avez l'habitude chez vous ! Mais ne partez pas en courant tout de suite pour autant parce que :- c'est super bon ! (si si)- si vous n'aimez pas le salé.

Pâtisserie de l'Ourson qui boit, Lyon

Pâtisserie de l'Ourson qui boit, Lyon

En grande fan de matcha, l'article de Clélia sur la galette au matcha de la pâtisserie de l'Ourson qui boit m'avait bien fait saliver.

Trifle banane chocolat

Trifle banane chocolat

Je me suis inspirée des nombreuses recettes de trifle trouvées un peu partout et j'ai fait un petit trifle banane chocolat qui a bien plu .

Trifle Again!

Trifle Again!

Un autre trifle, le meilleur de ceux que j'ai testés à mon avis! Et cette fois-ci il y a même une photo: Il est composé de miettes.

Le Gâteau écureuil

Le Gâteau écureuil

Je mange trop.

Comment rattraper un gâteau raté?

Comment rattraper un gâteau raté?

Hier après-midi, je trainais sur le net, en quête d'une recette (ouah, ça rime!) pour un goûter qui sorte un peu de l'ordinaire.

Le dessert du jour

Le dessert du jour

Coucou! Devinez ce qu'on a mangé ce soir??? mmmm.

Biscuits aux pommes

Biscuits aux pommes

Hier, à l'heure de goûter, j'avais très envie de quelque chose qui change de l'ordinaire, mais qui soit rapide à préparer et léger.

Petits muffins au chocolat

Petits muffins au chocolat

Hier soir, vers 20H30, toute seule chez moi et subite envie de cuisiner.

Pâtes à la manière d'Eric Fréchon et fondant au chocolat

Pâtes à la manière d'Eric Fréchon et fondant au chocolat

Ce soir, toute seule chez moi et très envie d'un bon petit repas.

Smoothy et biscuits aux pommes

Smoothy et biscuits aux pommes

Hier à l'heure de goûter, envie d'un truc léger.

Apple Pie de Pascale

Apple Pie de Pascale

J'ai encore testé une recette de Cookies, muffins & co aujourd'hui.

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