Dans la cuisine de Gin

Dans la cuisine de Gin391 recettes

De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.

Toutes les recettes de "Sans allergène" - page 4


Esquimaux "healthy" à l'eau de coco

Esquimaux "healthy" à l'eau de coco

Quoi de mieux qu'un encas glacé pour se rafraîchir lorsque le thermomètre grimpe ? Oui mais une douceur ultra light, qui ne vous tomb.

Jus intense chou rouge / pomme

Jus intense chou rouge / pomme

Comme chaque semaine, la recette du jeudi est consacrée à un jus ou un smoothie, car comme vous les savez déjà, c'est la seule nour.

Chutney cru à l'Indienne

Chutney cru à l'Indienne

Pour changer un peu,  voici une recette de chutney, oui mais un chutney cru afin de pouvoir mieux profiter, de tous les nutriments .

Smoothie Green mix

Smoothie Green mix

Semaine pas mal consacrée aux produits Purasana, en effet, la marque que j'appréciais déjà beaucoup avant notre partenariat m'a b.

Crème glacée à la banane et aux noix, coulis au lucuma

Crème glacée à la banane et aux noix, coulis au lucuma

Le temps des glaces est enfin revenu, Monsieur Soleil a bien voulu rester un peu avec nous.

Crufiture d'abricot à la crème d'amande

Crufiture d'abricot à la crème d'amande

Laissez- vous tenter par cette confiture crue, ultra gourmande, aux saveurs de nougat.

Smoothie pêche / framboise à la poudre de baobab

Smoothie pêche / framboise à la poudre de baobab

Je n'ai pas eu beaucoup de temps cette semaine pour poster des recettes et comme je n'étais pas non plus très en forme, j'ai pris u.

Burger Tex-Mex aux haricots Azuki

Burger Tex-Mex aux haricots Azuki

Une envie de veggie burger ? Hop, voici une recette de burger végétalien aux haricots azuki, de quoi ensuite vous confectionner un be.

Tarte aux myrtilles à la farine de sarrasin

Tarte aux myrtilles à la farine de sarrasin

Comme vous l'avez constaté j'adore les fruits, mais mes préférés sont les mangues, les framboises et.

Lassi à la mangue

Lassi à la mangue

Pour ce jeudi, je vous propose la version indienne du smoothie, le lassi.

Entremet glacé aux fraises, comme un nuage ...

Entremet glacé aux fraises, comme un nuage ...

Voici un joli entremet aux allures de gros gâteau du dimanche.

Beurre de mangue

Beurre de mangue

Voici une recette originale, pour vos tartines du matin.

Houmous à la pistache

Houmous à la pistache

Le houmous  est une préparation culinaire du Proche-Orient, composée notamment de purée de pois chiches et de tahine (purée de sé.

Granité pomelos et fleurs d'oranger

Granité pomelos et fleurs d'oranger

Par ces temps très chauds, toutes les occasions sont bonnes pour ce rafraîchir.

Far végétal aux abricots et à la pistache

Far végétal aux abricots et à la pistache

La saison des abricots bat son plein et c'est le moment d'en profiter.

Chia fresca citron vert et gingembre

Chia fresca citron vert et gingembre

Avec cette chaleur caniculaire, j'ai envie de vous proposer une boisson très fraîche et hydratante : Le chia fresca, c'est une boisson.

Crufiture aux fruits des bois

Crufiture aux fruits des bois

Profitons vite des fruits rouges avant la fin de l'été.

Chips épicées de courgettes

Chips épicées de courgettes

Les courgettes commencent à donner à plein régime, et pour éviter la saturation, je n'hésite pas à varier les recettes.

Lassi à la fraise et mangoustan

Lassi à la fraise et mangoustan

Voici la recette du jeudi, un lassi tout doux, à la fraise et au mangoustan.

Matchia pudding au lait d'amande

Matchia pudding au lait d'amande

Voici encore une recette à base de thé matcha, je vous l'ai déjà dit, je suis limite addicte à cette petite poudre verte ! Alors,.

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