Dans la cuisine de Gin231 recettes
De la gourmandise mais pas seulement... Blog de recettes sans gluten, plutôt bio, végétariennes et à IG bas, et autres tambouilles, histoire de vous faire partager un peu mon style de vie. On peut être gourmande et prendre soin de soi.
Tarte entremet à l'orange sanguine dans sa croute de granola à la caroube
[Recette végétalienne et sans gluten] Je vous l'avez dit lorsque j'avais réalisé cet été, la tarte entremet à la pêche que la recette était.
Tarte au citron meringuée végétalienne et sans gluten
L'un de mes pêchés mignons, c'est la tarte au citron meringuée mais je l'aime lorsque la crème est acidulée avec un citron bien présent et s.
Tofu frit à la sauce aigre-douce
[Recette végétalienne et sans gluten] J'ai tout plein d'agrumes à la maison en ce moment, normal, c'est la pleine saison.
Panna cotta au citron meyer
[Recette végétalienne et sans gluten] L a panna cotta vous connaissez ? Mais savez-vous que moyennant quelques adaptations on peut la faire .
Biscuits moelleux au citron, à l'amande et farine de coco
[Recette végétalienne et sans gluten] Comme tous les ans, à cette période,j'ai reçu une caisse de 6 kg de citrons bio de Sicile.
Trianon végétalien au chocolat et au yuzu
[Recette végétalienne et sans gluten] J'ai tellement adoré mon dernier trianon que j'ai décidé de le décliner en version plus fruitée avec d.
Cheese-cake végétal aux cranberries fraîches et à l'orange
[Recette végétalienne et sans gluten] Je ne suis pas très "bûche", d'ailleurs il doit avoir qu'une seule recette sur le blog.
Fondant poire-chocolat cuit à la vapeur
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une recette super simple et déclinable facilement, que celle de ces fondants au chocolat à la .
Tarte entremet à la banane dans sa croûte de flocons grillés
[Recette végétalienne et sans gluten] Je vous l'avez dit que cette tarte allait connaitre des déclinaisons variées.
Apple sauce cake aux épices douces (gâteau à la compote de pomme)
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici un gâteau d'automne : le apple sauce cake (en gros un gâteau à la compote de pomme) à savourer a.
Fondant à la poire et amande
[Recette végétalienne et sans gluten] Je viens de passer mes dernières poires du jardin dans ce sublime gâteau, fondant et très parfumé.
Crème de poire à la purée de noisette
[Recette végétalienne et sans gluten] J'ai un peu tardé à vous livrer cette recette, je me suis même limite fait un peu engueulée sur Instag.
Figues à la brousse végétale
[Recette végétarienne avec option végétalienne] La semaine dernière, je vous avais préparé trois recettes mais la rouille m'a attaqué sans q.
Gâteau invisible végétal pommes - myrtilles
[Recette végétalienne et sans gluten] Septembre est là avec ses fruits de fin d'été que j'adore : prunes, figues, mûres, pommes, poires.
Far aux mirabelles
[Recette végétalienne et sans gluten ] La saison des mirabelles est courte, il faut donc se hâter pour en profiter.
L?Extrait de pépins de pamplemousse, l?anti bobo familial?
Le flacon culte à la maison est celui de l'extrait de pépins de pamplemousse.
Financiers aux cranberries
Ingrédients pour une quinzaine de pièces 90 gr de poudre d'amande 120 gr de fructose (ou tout autre sucre dans ce cas il .
Smoothie exotique à la mangue et à la poudre de baobab
Pour un petit déjeuner vitaminé et reconstituant, car en ce moment je suis assez flapie (mon traitement, plus un gros rhume qui t.
Smoothie banane et baies d'açaï
Encore une recette de smoothie ! Il faut dire que le jeudi (et un peu le mercredi), je me nourris quasiment que de cela et de jus .
Chia pudding aux fruits rouges
Un grand classique de la cuisine végétalienne, le chia pudding ou tapioca de chia.