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Trucs, infos et recettes récoltés un peu partout... testés dans ma cuisine !

Toutes les recettes de "Entrée" - page 2


Bien plus simple que la rouille : délicieuse et super goûtue, la mayo-gaspacho !

Bien plus simple que la rouille : délicieuse et super goûtue, la mayo-gaspacho !

Je suis sidérée des somptueuses découvertes culinaires que je fais avec le gaspacho que j'achète tout fait.

Salade printanière : mesclun, saumon, roquette, chèvre, boursin, noix, huile de noix

Salade printanière : mesclun, saumon, roquette, chèvre, boursin, noix, huile de noix

Avez-vous envie de fraîcheur et de salade délicieuse ? Je vous propose une salade toute printanière : un petit mesclun bien assaisonné, et, par-dessus, un peu de saumon (ou même pas, d'ailleurs !), un peu de chèvre frais, un peu de boursin émietté.

Gaspacho au chèvre frais : un délice par temps chaud, et un excellent laxatif naturel

Gaspacho au chèvre frais : un délice par temps chaud, et un excellent laxatif naturel

Excellente soupe d'été improvisée ! Ce qui démontre que, parfois, ce qu'on accomplit par hasard ou opportunité est dix fois meilleur que ce qu'on a soigneusement pensé.

Super astuce pour la terrine de foie gras maison

Super astuce pour la terrine de foie gras maison

Technique révolutionnaire d'Eric Léautey : 20/20 !

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