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Bienvenue sur cuisinesoraya.com, un blog culinaire de 1 500 recettes gourmande et accessibles, expliquées étapes par étapes avec des photos. Retrouvez des recettes du quotidien, des idées de menus et des plats équilibrés avec les calories indiquées et un compteur de calories pour vous aider à mieux gérer votre alimentation tout en gardant le plaisir de cuisiner.
Paëlla express
Calories : 101kca pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4-5 personnes Ingrédients : - 300g de poulet - 200g de calamar - 400g de crevettes (scampi) - 300g de riz cru - 1 poivron vert - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 50g de petit pois -.
Salade de tomate
Calories salade de tomate avec féta : 91 kcal pour 100g Calories salade de tomate sans féta : 33kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients: - 250g de tomate cerise - 100g de féta (ou sans) - 2 gousses d'ail -.
Burger de tomate mozza panées
Calories : 140kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 tomate coeur de boeuf ou à farcir - 1 feuille de laitue ou de la mâche - 1/2 boule de mozzarella - 1 oeuf - Chapelure - Farine - Huile pour friture.
Tartine aux courgettes grillées
Calories avec la tartine : 91kcal pour 100g Calories sans la tartine : 50kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 1 courgette - Sel Ingrédients avec la tartine : - 1 tranche de pain de campagne ou complet.
Filet de poisson panés au four
Calories : 161kcal pour 100g Temps : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes Difficulté : Facile Pour 2-3 personnes Ingrédients : - 250g de filet de poisson (cabillaud pour moi) - 80g de chapelure - 1 oeuf - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre.
Tartine Healthy dinde, feta et basilic
Calories : 126kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 1 personne Ingrédients : - 1 tranche de pain de campagne - 100g de melon - une poignée de mâche - 1 cuillère à soupe de maïs - 50g de jambon de dinde - 20g gr fêta - Quelques tomates.
Petits plombs au poisson et sa sauce ciboulette et câpres
Calories petits plombs poisson : 89kcal pour 100g Calories sauce ciboulette et carpes : 101kcal pour 50g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour les petits plombs au poisson : - 300g de petits plombs (couscous perlé).
Escalope de veau sauce à l'ail
Calories : 119kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 escalopes de veau - 2 cuillères à soupe de farine - 150ml de bouillon de légumes ou autres.
Tagliatelles de calamar
Calories tagliatelles calamar : 188kcal pour 100g Calories gambas : 78kcal pour 100g Temps : 20 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 3 calamars nettoyés par le poissonnier ( 300g pour moi) - 400g de gambas ou crevettes - 400ml.
Poêlée d'haricots verts et pommes de terre
Calories : 99kcal pour 100g Temps : 15 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 350g d'haricots vert (congelé pour moi) - 500g de pommes de terre - 1/2 bouquet de persil - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 14g.
Wraps de saumon fumé et fromage
Calories : 214kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 tortillas - 100g de saumon fumé ou truite fumée - 4 cuillères à soupe de fromage frais (Philadelphia pour moi) - 1 petit oignon - Couper des lanières.
Escalope de poulet à la crème de tomate
Calories : 83kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g d'escalope de poulet - 6 tomates - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 200ml de crème fraiche liquide - 250ml de bouillon.
Poêlée de petits pois au poulet et oeufs
Calories : 112kcal pour 100g Temps : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de petits pois surgelé - 100g de filet de blanc de poulet (ou jambon dinde .
Blanquette végétarienne aux haricots blancs
Calories : 77kcal pour 100g Temps : 45 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 400g de haricots blancs cuits ( en conserve ou cuit maison 45 minutes à l'eau bouillante après 12h de trempage) - 400g de champignons de Paris - 4 carottes.
Boulettes de poisson à la sauce tomate
Calories : 89kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de filet de poisson (cabillaud pour moi) - 50g de chapelure - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 50g de farine - 300g de purée de tomate - 1 cuillère à.
Filet de poisson à la sauce au yaourt
Calories du poisson bar : 111kcal pour 100g Calories de la sauce au yaourt : 52kcal pour 50g Temps : 10 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le poisson : - 4 filet de bar ou 2 poisson bar entier (aussi appelé poisson loup) -.
Navarin d'agneau
Calories : 100kcal pour 100g Temps : 2h30 Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1kg d'épaule d'agneau - 8 carottes - 4 navets - 10 oignons moyen - 10 pommes de terre moyenne - 8 gousses d'ail - 75g de double concentré de tomate - 1 litre.
Poivron à l'espagnole
Calories : 216kcal pour 100g Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 4 poivrons à l'espagnole Chorizo halal en vente en boucherie ou dans les grande surface Ingrédients : - 2 poivrons - 70g de chorizo de boeuf - 100g de mozzarella - 8 cuillères à.
Muffin façon pizza
Calories : 265kcal pour 100g Temps : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 12 muffins ou 30 mini muffins Ingrédients : - 200g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 3 oeufs - 8cl d'huile d'olives -10cl de lait - 113g de thon.
Pizza pastèque
Calories : 47kcal pour 100g Temps : 5 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 1 belle tranches de pastèque - 80g de skyr de votre choix ou fromage blanc ou yaourt aux fruits - 20g de framboise - 20g de myrtilles - 20g de mûres -.