Les petits plats du Prince423 recettes
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Crumble aux deux pêches : pêche de vigne & pêche jaune
L’été en Occitanie, c’est le moment idéal pour célébrer les fruits gorgés de soleil.
Muffins Framboises & Pistaches : la gourmandise au bord de la piscine
L’été bat son plein, les après-midis s’étirent entre baignades et farniente.
Millasson du Gers : le flan d'antan qui fait chavirer les papilles !
Dans mon coin de campagne gersoise, il est un parfum qui réveille les souvenirs d’enfance : celui du millasson qui dore doucement dans le four, embaumant la maison de notes sucrées et florales.
Confiture pêche framboise
Qui vient petit-déjeuner avec moi ce matin ? Je vous propose de venir goûter ma dernière née de ma collection de confitures.
Clafoutis à l'Abricot sans Lactose : Douceur d’Été à Partager Sans Modération
Aujourd’hui je vous ouvre la porte de ma cuisine avec une version résolument moderne d’un grand classique de l’été : le clafoutis.
Pavlovas légères à la compotée d'abricots & thym
Quand il me reste quelques blancs d'œufs dans le frigo, je ne peux pas m’empêcher de penser à cette gourmandise aussi délicate que raffinée : la pavlova.
Cake à la rhubarbe du jardin : un dessert réconfortant aux saveurs d’antan
Un gâteau qui sent bon les souvenirs d’enfanceLa rhubarbe, avec son goût légèrement acidulé et sa belle couleur rosée, fait partie des ingrédients phares des recettes de grand-mère.
Mac and Cheese crémeux au Cheddar Cathedral City
Aujourd'hui, c'est dégustation pour le Grand Prix Cuisine Actuelle 2025 ! J'ai testé (enfin.
Charlotte aux Fraises & Fleur de Sureau – Un Délice Fleuri !
La charlotte aux fraises est une véritable star des desserts printaniers.
Éclairs Fraises Chantilly : Un Délice de Grand-Mère pour vos Déjeuners en Famille
Les éclairs fraises chantilly sont un dessert classique qui évoque les souvenirs des goûters chez grand-mère.
Pavlova à la fraise : un dessert antigaspi léger et gourmand
La pavlova, ce dessert emblématique de Nouvelle-Zélande et d'Australie, a été créée en hommage à la ballerine russe Anna Pavlova, célèbre pour sa légèreté et sa grâce.
Baba au Rhum à la Mélisse Citronnelle
Découvrez ma nouvelle version du célèbre baba au rhum, sublimé par la fraîcheur de la mélisse citronnelle.
Tiramisu aux Fraises Cléry et Biscuits Roses de Reims
Préparez ce tiramisu aux fraises Cléry et biscuits roses de Reims : une version revisitée et ultra-gourmande du dessert italien incontournable ! Parfait pour les amateurs de douceurs fruitées.
Roll cake aux fraises : Le Roulé aux Fraises de Mon Enfance
Redécouvrez le plaisir d'une douceur intemporelle avec le roulé aux fraises de votre enfance.
Tartelettes Banoffee façon bananes Flambées
Fin de semaine, et me voici avec des bananes un peu trop mûres à mon goût pour être mangées telles quelles.
Tartelettes au citron meringuées : un dessert acidulé et irrésistible !
Laissez-vous tenter par ma recette de tartelettes au citron meringuées.
Tiramisu exotique à l'ananas
Aujourd'hui je vous emmène direction le soleil et les Tropiques ! Découvrez le dessert classique italien avec cette version exotique de tiramisu.
Tarte aux Myrtilles et Crème d'Amande Gourmande
Découvrez ma délicieuse recette de tarte aux myrtilles et crème d'amande, un dessert fruité et gourmand qui séduira vos papille et celles de vos convives ! Un dessert facile à réaliser, parfait pour 4 à 6 personnes.
Tarte aux pommes sur pâte sablée: une touche de gourmandise
Découvrez ma dernière tarte aux pommes : une pâte sablée sert de base à une compote maison, réalisée à partir de pommes entières cuites et d'une touche de vanille, offrant une texture riche et rustique.
Le Délice Citronné de Manou: le Cake au Citron indémodable !
Découvrez ma recette du cake au citron, très citron ! Il y a quelque chose de magique dans les recettes transmises de génération en génération.