Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
La charlotte aux fraises est une véritable star des desserts printaniers.
Les pâtes bicolores sont une belle innovation culinaire, et l’idée de colorer la pâte avec des ingrédients naturels comme les épinards ou la betterave est bien ancrée dans la cuisine italienne moderne, où l’on aime jouer avec les couleurs et les saveurs.
Préparez un délicieux muesli maison avec des fraises déshydratées, des flocons d'avoine, du chocolat blanc et des amandes.
En voyant la recette de Laurent Mariotte à la télévision, j'ai immédiatement eu envie de la tester ! Cette tempura d'artichauts est vraiment très gourmande, on a envie de croquer dedans ! Le secret du croustillant ? Un mélange équilibré de farine de.
Dans cette recette, je vous propose une alternative savoureuse aux boulettes classiques : du veau tendre, associé à la fraîcheur des épinards et à la douceur d’une sauce tomate maison.
Les éclairs fraises chantilly sont un dessert classique qui évoque les souvenirs des goûters chez grand-mère.
Aujourd’hui, je mets à l’honneur les asperges des Landes, ces joyaux du printemps à la chair tendre et délicate.
Les poireaux crayons, ces jeunes pousses fines et tendres, sont un véritable trésor en cuisine.
Lorsque les beaux jours s’installent, la cuisine prend des airs de jardin fleuri.
Les fêtes de Pâques sont passées, et il reste ce fameux gigot d’agneau dans votre frigo… Pas question de gaspiller ! Offrez-lui une seconde vie avec cette salade kebab antigaspi ultra gourmande.
Les fêtes de Pâques riment souvent avec repas familiaux généreux et conviviaux.
La cuisine des abats est une tradition culinaire ancienne qui incarne la richesse et la diversité de la gastronomie française.
Depuis toujours, je suis fascinée par la richesse que peuvent apporter les vinaigres aromatisés à une cuisine.
L'oseille est une plante vivace aux feuilles vertes acidulées, souvent utilisées en cuisine et en médecine traditionnelle.
Cette soupe à l'oseille est bien plus qu'une recette : c'est un voyage dans le temps, un retour aux jours où ma grand-mère m'envoyait cueillir l'oseille dans le potager.
L'oseille est une plante vivace aux feuilles vertes acidulées, souvent utilisées en cuisine et en médecine traditionnelle.
La pavlova, ce dessert emblématique de Nouvelle-Zélande et d'Australie, a été créée en hommage à la ballerine russe Anna Pavlova, célèbre pour sa légèreté et sa grâce.
Découvrez une recette healthy et gourmande de lasagnes au poulet et légumes.
Découvrez 10 recettes originales pour accompagner l'agneau de Pâques et apporter une touche d'originalité à votre table.
Régalez vos invités avec cette recette conviviale de souris d'agneau confites au miel, citron confit et pois gourmands.