Les petits plats du Prince2 881 recettes
Bienvenue chez Les petits plats du Prince, dans mon petit monde de recettes de Grand-mère, de cuisine du monde, de trucs antigaspi et de conserves.
Mac and Cheese crémeux au Cheddar Cathedral City
Aujourd'hui, c'est dégustation pour le Grand Prix Cuisine Actuelle 2025 ! J'ai testé (enfin.
Pinsa Romana au jambon de Parme & légumes croquants : un voyage en Italie à deux !
Dans ma mission de jury, j’ai eu la chance de tester la Pinsa Romana TREO, et quelle découverte ! 🤩💡 La promesse du fabricant ? • Une spécialité typiquement romaine, tendance en Italie et en France • Une pâte travaillée à la main, aux belles alvéoles.
Fricassée de Lapin aux Fleurs de Sureau noir et Fèves Fraîches
La fricassée de lapin est un plat réconfortant et plein de saveurs, idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Vinaigre de cidre aromatisé à l’estragon : une touche raffinée pour vos plats !
Le vinaigre aromatisé est un incontournable des cuisines raffinées.
Cigares croustillants au fromage tomate-romarin
Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé l’association de deux produits : ✅ Les feuilles de brick multicéréales BIOBLEUD, qui tiennent leur promesse de finesse et de maniabilité, toujours conformes à la qualité.
Poke Bowl au saumon épices Thaï
Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé le saumon traiteur - épices Thaï de chez Mowi.
Verrines de compote meringuées façon Mojito
Dans le cadre de ma mission de jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé la compote Virgin Mojito - Pomme, Citron Vert, Menthe de chez Charles & Alice.
Girasoli Poulet-Citron en Sauce Crémeuse & Basilic
Dans le cadre de ma mission en tant que Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé les Girasoli Poulet & Citron Buon Appetito de Giovanni Rana.
Mousse au Chocolat à l'Ancienne & Langues de Chat Maison
Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé la Mousse au Chocolat à l'Ancienne de Marie Morin : un dessert intense et pur, sans colorant ni conservateur.
Salade de Fraises et Macarons Cœurs Fruités : Une Explosion de Saveurs ! ✨
Dans le cadre du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai eu le plaisir de découvrir et tester les macarons Les Duos – Cœurs Fruités d’Ajinomoto Foods.
Brochettes de lapin à la provençale, courgettes & huile d’olive
En tant que membre du jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai l’opportunité de tester des produits sélectionnés pour leur qualité et leur créativité culinaire.
Salade de carottes au cumin marocaine revisitée
La salade de carottes au cumin est une spécialité marocaine pleine de saveurs et de simplicité.
Flétan en papillote, agrumes et petits légumes : une recette légère et parfumée !
Le flétan, poisson à la chair ferme et délicate, est une véritable pépite gastronomique.
Recette du Couscous Printanier aux petits pois, fèves et artichauts
Le couscous est un plat emblématique du Maghreb, généreux, convivial et réconfortant.
Tartine "Retour du marché" : Croquant, fraîcheur & saveurs printanières
Il y a un plaisir indéniable à flâner entre les étals du marché lorsque le printemps bat son plein.
Sirop de Fleurs d'Acacia (faux robinier)
Le robinier faux-acacia (Robinia pseudoacacia) est un arbre majestueux aux grappes de fleurs blanches intensément parfumées.
Mousse aux fraises et fleurs d'acacia : un dessert printanier tout en douceur
La mousse aux fraises est un classique incontournable des beaux jours, légère et fruitée à souhait.
Bombe aux fraises : le dessert explosif
Aujourd’hui, je vous dévoile un dessert qui va faire pétiller vos repas de printemps et d’été : la bombe aux fraises ! Ce dessert spectaculaire cache sous ses rondelles de fraises une mousse aérienne au mascarpone et au coulis de fraise, sublimée par.
Salade de Foies de Volaille aux Fraises : un mélange sucré-salé irrésistible !
Les foies de volaille ont cette richesse et cette tendreté qui apportent une touche gastronomique à n’importe quelle assiette.
Pâtes Fraîches zéro déchet à l'Encre de Seiche avec Seiche en Persillade et Œuf Confit
La seiche, ce mollusque marin aux multiples facettes, est un ingrédient de choix pour les amateurs de cuisine raffinée.