Partage de recettes libérées, cosmopolites, végétariennes et carnivores, décomplexées, exotiques, urbaines et AMAPiennes.
Dans une sauteuse, faire blondir l'oignon et l'ail dans 1 c à soupe d'huile d'olive.
Cuire les haricots verts à la vapeur ; il ne faut pas qu'ils soient trop fermes.
Saviez-vous que certaines épices procurent plus de joie que d'autres ? La noix de muscade, la cannelle et le clou de girofle.
Hachez les tomates, versez-les dans un saladier et ajoutez du sel (au moins 1 cuillère à soupe).
Dans une sauteuse ou un wok, faire sauter l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive.
Trancher finement les carottes et les oignons et les verser dans une casserole d'huile très chaude.
Cuire le blé à l'eau bouillante salée selon les instructions portées sur l'emballage.