Cuisine d'Aubéry2 104 recettes
Cuisine d'Aubéry
Recette de la Pâte Feuilletée Levée “pâte à croissants” (recette de M.O.F)
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Roulés Danois à la Cannelle (Kanelbulle) «Cinnamon Rolls» (recette de M.O.F)
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Les Tortillas Mexicaines à la Farine (Base pour Tacos) d’Alex Stupak
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Les Tortillas Mexicaines au Maïs (Base pour Tacos) d’ Alex Stupak
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Tacos de Boeuf Asiatique (Tacos estilo Asiáticos)
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Recette des Galettes Saint-Michel (Sablés bretons)
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Recette des Canelés Bordelais (recette de M.O.F)
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Le Praliné Noisette de Christophe Felder
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Les Tacos Mexicains faciles au Poulet
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Le Saumon Wellington (feuilleté de saumon homard)
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Recette des Baguettes (Méthode 1: Pâte Fermentée)
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La Pâte de Pistache de Pierre Hermé
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Les Macarons Pistache de Lenôtre (à tomber par terre)
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Les Financiers Pistache (Pistachiers) de Lenôtre
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Poisson Sauce Bouillabaisse de Rémy Demargues
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La Crème Mascarpone de Christophe Felder (méthode 2 : pâte à bombe)
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Velouté Mexicain de Maïs au Chipotlé de Pati Jinich
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Le Pain de Campagne au Levain de M.O.F Frédéric Lalos (Méthode 2: Levain Pâteux)
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La Tarte Flambée de Jacquy Pfeiffer (Flàmmeküeche Alsacienne)
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Crème Glacée au Grand Marnier de M.O.F Stéphane Tréand
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