Line Lisbonne Et Cie

Line Lisbonne Et Cie311 recettes

Un blog personnel de recettes de cuisine, d'adresses, de conseils et d'expériences entre Lisbonne et Paris. Découvrez ma page d'accueil !

Toutes les recettes de "Lisbonne" - page 12


Les défis de "Recette.de" Cuisine

Les défis de "Recette.de" Cuisine

Bonjour ! Depuis plusieurs mois, je suis de près la plateforme Recettes.

Balades au Nord du Portugal: Le Porto et les vins du Douro

Balades au Nord du Portugal: Le Porto et les vins du Douro

Aujourd'hui, nous allons parler du Porto mais aussi des autres vins du Douro.

Chutney de mangue aux épices

Chutney de mangue aux épices

Après mon Chutney doux de betterave, je vous propose un chutney  un peu plus relevé à base de mangue fraîche, d'abricots secs, d'oignon et d'épices parfumées.

Houmous de fèves

Houmous de fèves

Houmous de fèves Pour 5 à 10 personnesTemps de préparation : 20 à 30 minutes Temps de cuisson : 6-8 minutes Temps de repos : 1 heure au minimum Niveau de difficulté: Très facile Les mesures indiquées ci-dessous pourront être modulées en fonction de vos.

Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits

Chutney de betteraves, oignon rouge et fruits

Ce Chutney doux, sauce aigre-douce avec une texture de confiture, est ici préparé avec des betteraves, de la pomme, des oignons rouges et des canneberges séchées, appelées aussi airelles rouges.

Hachis Parmentier mixte sur lit de courgettes

Hachis Parmentier mixte sur lit de courgettes

Je ne suis guère carnivore mais mes invités le sont davantage que moi ! Donc, il me fallait préparer un plat pour 8 gourmands affamés susceptibles d'arriver tardivement.

Billet d'octobre 2016

Billet d'octobre 2016

Ce matin, je suis sortie de la maison avec une envie de champignons pour le déjeuner… C’est l’automne et nous sommes en octobre, n’est-ce pas ? Seulement voilà, même lorsque je suis de passage à Paris, je recherche des fruits et légumes biologiques produits.

Sébaste grillé à l'unilatérale

Sébaste grillé à l'unilatérale

Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : environ 15 minutes au gril électrique Temps de repos : quelques minutes Niveau de difficulté: facile

Rascasse grillée à l'unilatérale

Rascasse grillée à l'unilatérale

La rascasse est surtout connue en méditerranée pour la préparation de la bouillabaisse mais la rascasse rouge, présente également dans l’Atlantique est excellente au four, cuite à la vapeur ou grillée.

Billet du mois de juillet

Billet du mois de juillet

  Mes fruits de juillet Envie de soleil, de chaleur et de fruits sucrés et colorés… Envie aussi de quitter la ville pour respirer et se poser à la campagne, au bord de l’océan, au bout du monde.

Billet de septembre 2016

Billet de septembre 2016

Je souhaite une belle rentrée à tous ceux qui reprennent leur vie quotidienne en ce mois de septembre 2016.

Clafoutis aux figues fraîches

Clafoutis aux figues fraîches

C'est la saison des figues et ayant eu la chance de passer quelques jours à la campagne dans le Nord du Portugal, je vous propose une recette collective : un clafoutis géant avec les figues du jardin.

Lisbonne en automne

Lisbonne en automne

Lisbonne est devenue la destination incontournable de nombreux touristes.

Billet du mois d'août

Billet du mois d'août

Ça y est ! Il fait beau ! Que l’on soit encore au travail ou déjà en vacances, on a envie de profiter des rayons de soleil mais aussi de se rafraîchir.

Mes biscuits-cookies

Mes biscuits-cookies

J'ai enfin trouvé LA recette de biscuits  aux flocons d'avoine qui me plaît.

Biscuits moelleux aux fruits secs

Biscuits moelleux aux fruits secs

Vraiment simple cette recette de biscuits sans oeufs, sans farine mais avec des fruits et des flocons de coco et d'avoine.

Queue de lotte rôtie

Queue de lotte rôtie

Ce jour-là, je souhaitais préparer un repas à base de lotte mais n'étant pas chez moi, j'avais peu de matériel et d'ingrédients à ma disposition : un four, un plat à four, du thym séché, de l'ail et des tomates cerises.

Mes restaurants de cuisine du Monde à Lisbonne

Mes restaurants de cuisine du Monde à Lisbonne

Après mon billet  "Mes restaurants de Lisbonne" chapitre 1, je vous propose d'autres adresses de "restaurants proposant une cuisine du  Monde",  italienne, espagnole, française, indienne, mozambicaine, argentine .

5 jours à Vienne

5 jours à Vienne

Après mon article, «  Vienne : A boire et à manger » qui fait un premier tour d’horizon de la cuisine viennoise, celui-ci vise plutôt à vous raconter nos expériences gastronomiques, au jour le jour durant ces 5 journées bien remplies, pour compléter.

Vienne : À boire et à manger

Vienne : À boire et à manger

Nous avons passé cinq jours à Vienne et ce premier article est dédié à la gastronomie viennoise, telle que nous l'avons dcouverte dans les cafés, bars et restaurants  mais aussi en faisant les courses dans les magasins d’alimentation, au marché ou au.

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