Cuisine à l'ouest – La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest
Des rillettes de poisson sans fromage blanc
Une belle utilisation de la criste marine
Garni de tranches de chorizo ou rempli de faces, deux méthodes, deux niveaux de saveur
Un brocoli à la fois doux et croquant
Une recette de thon en boîte chaud vite faite
Comment donner un coup de frais au sarrasin en grain
Une astuce pour conserver le caractère des légumes
Une tartinade de poisson savoureuse
La technique pour ce poisson mi-cuit
Pour ne plus jeter ces jolies tiges d'oignon nouveau
Une sauce originale et saine
Un poisson qui répond parfaitement au vin jaune
Pour utiliser le romarin du jardin
Chaude ou froide, une saveur délicate
Une texture équilibrée, avec un peu de croquant
Une galette de sarrasin à l'accord parfait
Une viande tendre et parfumée
Une délicieuse recette anti-gaspi !
Utiliser la graisse des magrets pour cuire les pommes de terre