COOKING JULIA

COOKING JULIA69 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Végétalien"


Feuilletés roulés au fromage et sésame noir

Feuilletés roulés au fromage et sésame noir

Vite, une dernière recette avant le réveillon de demain soir ! Une recette facile et rapide à faire, interprétée ici en version vegan mais tout à fait

Shortbread (version vegan)

Shortbread (version vegan)

Cela faisait longtemps que j'avais en tête de refaire ces biscuits sablés délicieux, une spécialité écossaise bien connue et appréciée des gourmands.

TARTINADE FAÇON CHORIZO

TARTINADE FAÇON CHORIZO

Une tartinade vegan rouge et fumée, au goût de chorizo sans viande : parfaite à l'apéritif ou pour relever vos plats.

Mini-tartes aux olives noires goût chorizo

Mini-tartes aux olives noires goût chorizo

Mini-tartes apéritives sur pâte feuilletée avec tartinade façon chorizo et olives noires.

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR... DES CHAMPIGNONS

VARIATIONS HEALTHY AUTOUR... DES CHAMPIGNONS

Champignon et automne vont de pair, c'est pourquoi je mets ce légume à l'honneur aujourd'hui avec une petite sélection de recettes vegan dan.

GALETTE DES ROIS AU PRALIN ET PÉPITES DE CHOCOLAT

GALETTE DES ROIS AU PRALIN ET PÉPITES DE CHOCOLAT

S'il est une galette gourmande, c'est bien celle-ci, douce, sucrée et croustillante, pleine de pépites de chocolat et pourtant vegan si on c.

MENU DE SAISON HEALTHY #10 : UN NOËL VEGAN

MENU DE SAISON HEALTHY #10 : UN NOËL VEGAN

Quel menu vais-je préparer pour Noël ? C'est sans doute une question que beaucoup d'entre vous se posent ces jours-ci ! Et comme de plus en .

CAKE MOELLEUX AUX NOIX DE CAJOU

CAKE MOELLEUX AUX NOIX DE CAJOU

C'est une ancienne recette parue sur ce blog en 2017  que je remonte aujourd'hui car elle est excellente, vegan et saine.

PÂTE POUR MOULE À TARTE RENVERSÉE (VEGAN)

PÂTE POUR MOULE À TARTE RENVERSÉE (VEGAN)

Il existe déjà une recette de  pâte pour moule à tarte renversée sur  Cooking Julia , mais celle-ci est entièrement végétale et contient de .

FOIE GRAS (FAUX GRAS)

FOIE GRAS (FAUX GRAS)

J'avais entendu parler de cette fameuse recette élaborée par  Tristan Peugeot .

RIZ AU LAIT DE COCO

RIZ AU LAIT DE COCO

Il y a déjà de nombreuses recettes de riz au lait, vegan ou non, sur mes deux blogs ( récapitulatif ici ).

MISE À JOUR DE L'INDEX DES RECETTES VG

MISE À JOUR DE L'INDEX DES RECETTES VG

Ce soir, c'est l'index de la cuisine VG (végétarienne mais surtout végétalienne, ou vegan) qui s'est refait une beauté ! Il s'est en effet é.

SKINGOOD GARDEN, DES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES VEGAN ET NATURELS

SKINGOOD GARDEN, DES COMPLÉMENTS ALIMENTAIRES VEGAN ET NATURELS

Courant octobre, j'ai été contactée par la start-up  Skingood Garden .

SALADE TIÈDE DE QUINOA AUX ASPERGES VERTES

SALADE TIÈDE DE QUINOA AUX ASPERGES VERTES

Semaine végétarienne 1 - Eh bien oui, c'est parti pour une petite semaine végé, voire vegan et souvent bio ! On commence par cette salade c.

CRÈMES DESSERT COCO-CITRON

CRÈMES DESSERT COCO-CITRON

Semaine végétarienne 5 - Il y a quelques jours, je suis tombée en arrêt devant les petites crèmes coco végétaliennes de MamanDine .

CRÈMES À LA RHUBARBE VEGAN

CRÈMES À LA RHUBARBE VEGAN

Vite, avant que la saison ne se termine, je vous livre une petite recette de crème à la rhubarbe toute douce et bien onctueuse.

MAYONNAISE ALLÉGÉE ET VÉGÉTALIENNE

MAYONNAISE ALLÉGÉE ET VÉGÉTALIENNE

A la maison, il y a des amateurs de mayonnaise, mais la vraie avec des œufs et plein d'huile.

BROWNIE AUX NOIX VEGAN

BROWNIE AUX NOIX VEGAN

Ni beurre, ni œufs, ni produits laitiers dans ce brownie vegan à tomber ! Repéré chez Jujube en cuisine , qui l'avait elle-même adapté de ch.

CRÈMES LÉGÈRES AUX MYRTILLES VEGAN

CRÈMES LÉGÈRES AUX MYRTILLES VEGAN

Après le cheesecake au chocolat diététiquement incorrect (mais tellement bon !), je pense à votre ligne avec une recette ultra-légère, frui.

CROQUETTES DE QUINOA AU CURRY VEGAN

CROQUETTES DE QUINOA AU CURRY VEGAN

C'est un plat que j'ai réalisé il y a déjà longtemps, après avoir vu la recette sur le blog A la Table de Maman Dine .

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