COOKING JULIA945 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
CONFITURE DE COINGS
J'ai encore des coings, alors j'en profite pour les utiliser de diverses manières.
PETITS SABLÉS AUX NOISETTES
C'est dans la P'tite cuisine de Pauline que j'avais repéré ces jolis sablés aux noisettes, enfantins à réaliser.
GALETTE DES ROIS CLASSIQUE À LA CRÈME D'AMANDE
Aujourd'hui, Épiphanie oblige, j'ai fait une galette des rois.
FEUILLETÉS ROULÉS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Après avoir fait ma tarte des rois à la frangipane , il me restait de la pâte feuilletée express et de la crème pâtissière .
BEURRE DE COCO
Si vous avez déjà acheté de l'huile de coco, vous aurez noté que c'est un produit plutôt onéreux.
COOKIES AU BEURRE DE COCO ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Ces petits cookies au léger parfum de coco sont de vraies gourmandises ! Au goûter ou en accompagnement du café, ils ont vite trouvé preneur.
VELOUTÉ DE BUTTERNUT AU LAIT DE COCO
Ce temps gris et humide n'incite pas à manger des salades ; on apprécie au contraire les bons veloutés de légumes qui réchauffent.
SZARLOTKA, LA TARTE AUX POMMES POLONAISE
Cette tarte aux pommes joliment baptisée szarlotka est une merveille ! C'est chez la talentueuse blogueuse polonaise Jenna que je l'ai re.
GRATIN DE BROCOLI AU BOURSIN
Les petits gratins de légumes ont toujours beaucoup de succès à la maison.
PÂTE À COUQUE POUR VIENNOISERIES FEUILLETÉES
La pâte à couque est une pâte feuilletée levée facile et rapide à faire.
BRIOCHETTES FEUILLETÉES AU SUCRE PERLÉ
Avec la fameuse pâte à couque de Sarah dont je vous ai proposé la recette hier, j'ai réalisé de délicieuses briochettes au sucre perlé.
DE MA CUISINE À LA VÔTRE #27
Tout au long du mois, j'ai la chance de recevoir des photos de vos réalisations (au Thermomix ou sans) ou de retrouver les recettes de mon .
MENU DE SAISON #3 : UN BRIN RÉGRESSIF !
En ce mois de février, je vous ai concocté un petit menu sans prétention, et même un brin régressif, avec des produits de saison : une salad.
MAC AND CHEESE
Si vous êtes un peu familier de la "gastronomie" am éricaine, vous devez connaître ce pilier de la cuisine familiale qu'est le Mac 'n Che.
GRATIN DE FONDS D'ARTICHAUT À L'ITALIENNE
J'avais un sachet de fonds d'artichaut surgelés à utiliser, et l'envie de faire un gratin de légumes qui soit vite prêt.
TARTE AUX POMMES, CITRON ET RICOTTA
Des tartes aux pommes, il y en existe des centaines de variantes.