COOKING JULIA1 494 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
TOMATES SÉCHÉES MARINÉES À L'HUILE D'OLIVE
Les petites tomates cerises séchées au soleil sont délicieuses telles quelles, mais encore bien meilleures une fois marinées dans une huil.
SALADE AUX FÈVES D'EDAMAME
Quand il fait chaud et qu'on passe au régime salades, on a souvent tendance à ne pas manger suffisamment de protéines (eh oui, une salade de.
POULET AU FOUR FAÇON RISOTTO
Vous savez combien j'aime ces plats tout en un : vite préparés, sans surveillance, on les sort du four et on passe à table.
POKE BOWL SAUMON-LENTILLES
On revient à des températures plus raisonnables, et personne ne s'en plaindra.
BOULGOUR AUX LÉGUMES D’ÉTÉ
Pas un gramme de lipides dans ce plat de saison, ultra sain, léger et équilibré.
CURRY DE POIS CHICHES, TOMATE ET CACAHUÈTE
Riches en protéines et très bon marché, les pois chiches remplacent facilement les produits carnés.
SALADE DE LENTILLES, CRUDITÉS ET MENTHE
Au menu de ce jour, je vous propose une belle salade complète, avec cette fois-ci pour base des lentilles.
CAKE MOELLEUX AUX COURGETTES
Je profite de la saison des courgettes qui se prolonge encore un peu pour les cuisiner de mille manières.
PIZZA À LA PÂTE DE COURGETTE
Voici une pizza un peu spéciale avec une pâte à base de courgettes, que j'avais repérée depuis pas mal de temps mais sans avoir encore eu l'.
SALADE COMPLÈTE RIZ, TOMATES ET POIS CHICHES
Tant que dure la saison des tomates de jardin et que le temps est encore beau et doux, profitons-en pour préparer cette bonne salade complèt.
LASAGNES À LA BOLOGNAISE VEGAN
Avec la sauce béchamel proposée hier, j'ai réalisé un plat qui a toujours beaucoup de succès à la maison : des lasagnes à la bolognaise.
SAUCE MOUTARDE ET CRÈME
Lorsqu'on prépare des steaks et qu'on les sert avec des pommes de terre ou des légumes verts, il est agréable de pouvoir proposer, pour .
AUMÔNIÈRES DE CRÊPES AUX POIRES ET CARAMEL AU BEURRE SALÉ
J'ai fait ma flemmarde, ou disons plutôt que je me suis laissée tenter par des crêpes artisanales cuites dans le magasin et qui sentaient di.
PIZZA AU CHORIZO ET COURGETTE
Un jour, sur une pizza, j'ai remplacé le jambon que je n'avais pas par du chorizo, et là je dois dire que j'ai fait mouche.
PURÉE DE POMMES DE TERRE À LA VAPEUR
Il y a quelque temps, Jean-Hubert ( Un Alsacien à Beaune ) m'a conseillé cette recette de purée de pommes de terre au Thermomix.
VELOUTÉ POTIRON-COURGETTE
L'automne est bel et bien arrivé, avec ses soirées fraîches et la pluie qui rend l'atmosphère bien humide.