COOKING JULIA691 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
TARTE RUSTIQUE AUX FIGUES VIOLETTES ET AUX PIGNONS
L'occasion fait le larron comme on dit ! Je me suis laissée tenter par de belles figues violettes, les premières de l'année pour moi.
GÂTEAU AUX MYRTILLES, CITRON ET AMANDES D'OTTOLENGHI
Si jamais il vous arrive d’acheter ou de ramasser dans la forêt 250 grammes de myrtilles, pensez à ce merveilleux gâteau moelleux du chef Yo.
TARTE RUSTIQUE AUX PRUNES ET AMANDES DE J.-F. MALLET
La saison des prunes touche déjà à sa fin, et j'ai utilisé les presque dernières pour faire cette tarte "simplissime" mais délicieuse tirée .
TARTE RUSTIQUE AUX COURGETTES, PARMESAN ET BURRATA
Voici la tarte que j'ai préparée avec la pâte sablée au parmesan dont la recette est parue avant-hier sur ce blog.
TARTE ALSACIENNE AUX MIRABELLES
Les voici revenues ces petites prunes que tout le monde adore ! La saison des mirabelles est courte, il faut donc se dépêcher d'en profiter.
GÂTEAU AU YAOURT ET PÉPITES DE CHOCOLAT
En ce début du mois d'août, il fait tellement moche et froid qu'on a envie de réconfort.
AMANDIER COMPLET AUX FRAMBOISES
Si vous aimez les gâteaux bien fruités, moelleux voire humides, avec un agréable contraste de saveurs sucrées et acidulées, cet amandier est.
TARTE SUISSE AUX ABRICOTS
La tarte suisse est en soi un gâteau simple à réaliser, moelleux, bon et adaptable à la plupart des fruits, quelle que soit la saison.
GÂTEAU PÊCHES-FRAMBOISES AUX NOISETTES D'OTTOLENGHI
Encore une petite merveille signée Yotam Ottolenghi ! Ce gâteau d'été est en effet un vrai délice, à la fois tendre, moelleux et fruité, mai.
CAKE MOELLEUX AUX DATTES, MIEL ET NOIX D'OTTOLENGHI
Que de saveurs délicieuses dans ce cake aux fruits secs ! Inspiré d'une recette de Yotam Ottolenghi, il fait la part belle aux dattes, noix,.
TARTE RENVERSÉE AUX FRAMBOISES
La fête des mères approche, une occasion pour laquelle on aime souvent proposer un beau dessert féminin et gourmand.
PAIN AU CHOCOLAT PERDU FAÇON MUG CAKE
Trouver un nom à ce dessert totalement décadent n'a pas été chose facile, et le moins qu'on puisse dire, c'est qu'il ne me satisfait guère.
BROWNIE FONDANT AUX NOIX DE PÉCAN
Avec Pâques qui approche à grands pas, je me devais de vous proposer une recette pur chocolat.
MOELLEUX AUX BANANES ET CHOCOLAT BLANC
Voici un gâteau que j'ai réalisé il y a exactement un an, une fois avec le Thermomix, une autre fois sans.
POM'FLAN PROTÉINÉ À LA VANILLE
Ce petit flan à la pomme tourne actuellement sur Instagram et bien sûr, il a attiré mon attention.
PETITS GÂTEAUX ANTI-GASPI AU PAVOT
On a beau faire attention, il est toujours difficile de gérer le pain : pas assez ou trop.
CAKE À LA CONFITURE DE MYRTILLES
C'est un gâteau comme on les aime : proche du quatre-quarts et fourré de confiture de myrtilles maison .
GROS COOKIE AU BEURRE DE CACAHUÈTE AU MICRO-ONDES
Après le gros cookie aux pépites de chocolat , voici celui au beurre de cacahuète, toujours avec une cuisson au micro-ondes.
GÂTEAU RHUM-BANANE
C'est la bonne saison pour préparer ce genre de gâteau réconfortant, moelleux comme un édredon et riche de saveurs exotiques ! Citron vert, .