COOKING JULIA374 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
SALADE DE FRUITS EXOTIQUES AU COULIS DE MANGUE
Une fois mon coulis de mangue fait, il m'a fallu trouver comment l'utiliser.
FRIAND GÉANT À LA VIANDE
Je n'avais pas du tout prévu de faire un friand géant, mais plutôt un pâté de Pâques.
MOUSSE D'ASPERGES VERTES
Les premières asperges ont fait leur apparition pour notre plus grand plaisir ! J'en ai rapidement acheté, mais une petite botte pour quatre.
SMOOTHIE MULTIFRUITS ET SA SALADE DE FRUITS
Après une longue balade en vélo, l'envie d'un bon smoothie réconfortant s'est fait sentir.
TERRINE DE THON À LA MACÉDOINE DE LÉGUMES
La macédoine de légumes préparée il y a quelques jours m'a servi pour deux recettes.
ROULEAUX DE JAMBON À LA MACÉDOINE
Encore une entrée désuète et toute simple que nos grands-mères préparaient volontiers après avoir cuisiné une macédoine de légumes.
RILLETTES EXPRESS DE SAUMON FUMÉ
C'est lorsque le frigo est presque vide qu'il faut faire preuve d'imagination pour utiliser ce qu'on y trouve.
PAIN DE CHOU-FLEUR AU PARMESAN
Si vous avez du mal à faire avaler du chou-fleur aux enfants, pourquoi ne pas le leur proposer sous forme de pain : il est ainsi plutôt bien.
CARPACCIO DE FRAISES ET POMÉLO, SAUCE AUX PISTACHES
L'envie de desserts frais et légers nous tenaille dès que les températures remontent.
TERRINE DE FETA AU BASILIC
Quand la Grèce rencontre l'Italie, cela donne une délicieuse terrine toute blanche, idéale par temps chaud car elle se mange froide.
MOUSSE DE CREVETTES
Qu'on la prépare pour un apéritif ou pour une entrée, cette mousse de crevettes dénichée chez Maiwenn, de l'excellent blog La main à la pâte.
SALADE DE PÂTES AUX LÉGUMES RÔTIS
Voici ce soir un plat "à tiroirs" : des légumes rôtis au four et des pâtes qui s'assemblent ou se mangent séparément, chauds en accompagneme.
LÉGUMES RÔTIS FAÇON SALADE GRECQUE
Maintenant que les températures caniculaires sont derrière nous, l'usage du four redevient possible ; j'en profite donc pour y cuire mes lég.
SALADE PROTÉINÉE DE POIS CHICHES ET QUINOA AUX CRUDITÉS
Vous êtes plusieurs à m'avoir écrit ces derniers jours pour me dire que vous ne recevez plus la newsletter.
FLAN FRAÎCHEUR AUX COURGETTES
Revoilà la chaleur en région parisienne, donc retour aux repas froids ! Ce soir, je vous propose un flan aux courgettes et à la feta parfumé.
DE MA CUISINE À LA VÔTRE #45
J'espère que vous avez passé de bonnes vacances ! Pour ma part, me voici rentrée et prête à reprendre dès le 1er septembre le rythme habitue.
LE MEILLEUR DE SEPTEMBRE ET MISE À JOUR DES INDEX DE RECETTES
Finies les vacances, septembre est là et c'est la rentrée ! Bonne nouvelle pour mes followers, le rythme des publications du blog quitte le .
TERRINE DE LÉGUMES PARMESANE
C'est en cherchant à liquider un sachet de julienne de légumes surgelée que je suis tombée sur cette recette Tupperware.
CONSOMÉ DE POLLO À SAN MIGUEL DE ALLENDE (MEXIQUE)
Le temps s'est considérablement rafraîchi, d'où l'envie d'une petite soupe bien réconfortante le soir venu.