Les recettes de cuisine de "COOKING JULIA" - page 100

A la dernière minute, il est encore possible de préparer un plat de fête avec un minimum d'ingrédients et de travail.

J'avais repéré cette recette chez ma chère Lolo il y a plus de deux ans, et la période des fêtes a été l'occasion d'enfin la réaliser.

Encore une recette à base de poulet (c'est une des rares viandes que nous mangeons assez régulièrement), mais celle-ci est un peu différente.

Demain, c'est Mardi-Gras.

Le poulet cuisiné à l'indienne a toujours du succès à la maison.

Pas de chichis ce soir avec ce plat qui, esthétiquement, n'est vraiment pas au top.

Le poulet ayant toujours autant de succès à la maison, je me dois de trouver à chaque fois de nouvelles manières de le cuisiner.

Le risotto ne se fait pas qu'avec du riz.

Le temps pluvieux et plus frais de ce début d'automne nous incite de nouveau à préparer des plats mijotés.

J'ai tendance à être dithyrambique à propos de cette première recette de la saison à base de potimarron car en effet, ces lasagnes de ra.

Un pain sans farine, c'est très intrigant et on n'a qu'une envie, c'est de le goûter.

Une belle volaille bien dorée à la peau croustillante est toujours la bienvenue sur les tables de fêtes.

Noël est passé mais les fêtes ne sont pas finies.

Lors d'un séjour à Bruxelles cet automne, j'ai eu l'occasion de déguster une excellente carbonade, spécialité flamande bien connue.

Voici une façon très simple mais goûteuse de préparer les côtes de veau.

Cette recette est une variante de l'excellent poulet au thym, ail et citron , avec en plus des épinards et des champignons pour la d.

Encore une recette coup de cœur qui colle parfaitement à la période de confinement que nous vivons actuellement ! Ce risotto de coquillettes.

Récemment, j'ai vu passer cette recette simple et appétissante chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) et je me suis dit que ce serait .

C'est une fois de plus chez Isabelle, de l'inspirant blog La cuisine d'ici et d'ISCA , que j'avais repéré le mois dernier une recette de pol.

Bien souvent invité au menu des repas de fêtes, le foie gras se prépare de bien des manières.

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