COOKING JULIA3 303 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
CAKE DE SPAGHETTI À LA CARBONARA
Dans le même esprit que les galettes de coquillettes, qui sont d'ailleurs un bon moyen d'utiliser un reste de pâtes, j'ai décidé de faire un.
PÂTE DE COINGS
La saison des coings s'étire tout l'automne et c'est un plaisir de pouvoir les cuisiner de maintes façons.
CONFITURE DE COINGS
J'ai encore des coings, alors j'en profite pour les utiliser de diverses manières.
TARTARE D'AVOCAT AU SAUMON FUMÉ ET AUX AGRUMES
Peu de temps et envie d'une entrée pleine de fraîcheur, plutôt festive mais light ? J'ai ce qu'il vous faut avec ce tartare d'avocat au saum.
SAUCE AUX GIROLLES ET FOIE GRAS
La période des fêtes n'est pas terminée, alors profitons pendant quelques jours encore des dernières recettes festives.
PETITS SABLÉS AUX NOISETTES
C'est dans la P'tite cuisine de Pauline que j'avais repéré ces jolis sablés aux noisettes, enfantins à réaliser.
GALETTE DES ROIS CLASSIQUE À LA CRÈME D'AMANDE
Aujourd'hui, Épiphanie oblige, j'ai fait une galette des rois.
FEUILLETÉS ROULÉS AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Après avoir fait ma tarte des rois à la frangipane , il me restait de la pâte feuilletée express et de la crème pâtissière .
BEURRE DE COCO
Si vous avez déjà acheté de l'huile de coco, vous aurez noté que c'est un produit plutôt onéreux.
CHOU ROUGE CONFIT
Je constatais récemment que je n'avais probablement jamais cuisiné de chou rouge, à part en salade bien sûr.
COOKIES AU BEURRE DE COCO ET PÉPITES DE CHOCOLAT
Ces petits cookies au léger parfum de coco sont de vraies gourmandises ! Au goûter ou en accompagnement du café, ils ont vite trouvé preneur.
VELOUTÉ DE BUTTERNUT AU LAIT DE COCO
Ce temps gris et humide n'incite pas à manger des salades ; on apprécie au contraire les bons veloutés de légumes qui réchauffent.
SMOOTHIE EXOTIQUE
Comme souvent le dimanche, je prépare un bon smoothie avec les fruits et légumes dont je dispose.
SZARLOTKA, LA TARTE AUX POMMES POLONAISE
Cette tarte aux pommes joliment baptisée szarlotka est une merveille ! C'est chez la talentueuse blogueuse polonaise Jenna que je l'ai re.
GRATIN DE BROCOLI AU BOURSIN
Les petits gratins de légumes ont toujours beaucoup de succès à la maison.
PÂTE À COUQUE POUR VIENNOISERIES FEUILLETÉES
La pâte à couque est une pâte feuilletée levée facile et rapide à faire.
BRIOCHETTES FEUILLETÉES AU SUCRE PERLÉ
Avec la fameuse pâte à couque de Sarah dont je vous ai proposé la recette hier, j'ai réalisé de délicieuses briochettes au sucre perlé.