Comme une Violette

Comme une Violette692 recettes

Une cuisine bio, saine et gourmande

Les recettes de cuisine de "Comme une Violette" - page 6


Tarte au potiron, pommes et pistache

Tarte au potiron, pommes et pistache

Alliance surprenante, alliance délicieuse! Quand on cuisine, faut pas avoir peur de chambouler les codes, outrepasser les habitudes, mais oser associer des ingrédients impensables! Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 pommes 300 gr de potiron 30 gr de beurre.

Petits nids de pâques au chocolat

Petits nids de pâques au chocolat

Pâques approche, cela inspire pour cuisiner.

Macarons

Macarons

Atelier macaron au Relais la Forêt du 19 mars 2016.

Oeuf cocotte aux asperges vertes

Oeuf cocotte aux asperges vertes

Ingrédients : 12 asperges vertes en boite cerfeuil 6 gros oeufs 20 cl de crème fraiche entière 100 gr de philadelphia 60 gr parmesan sel et poivre du moulin Préparation : Râpez le parmesan et fouettez le avec la crème et le Philadelphia puis assaisonnez.

Côtes d'agneau en croûte de romarin et citron, purée de lentilles.

Côtes d'agneau en croûte de romarin et citron, purée de lentilles.

Pâques approche, je vous laisse une petite recette si vous manquez d'inspiration.

Tarte au maroille

Tarte au maroille

Un voyage dans le Nord, ça vous dit! En plus , je vous montre comment faire une pâte sablée " Homemade, hyper rapide et succulente.

Poulet sauté gastronome

Poulet sauté gastronome

Qui ne connait pas Monet, le grand peintre? Il ne faisait pas que peindre, il habita pendant près de 40 ans dans l'Eure, il peignait ses nymphéas, mais il avait un grand coup de fourchette.

Camembert en croute

Camembert en croute

Quelle honte, j'ai mangé la moitié d'un camembert.

Encornets frits

Encornets frits

Vendredi Saint oblige.

Cake au citron

Cake au citron

Ingrédients : 1 jus de citron 4 lamelles de citron confit 2 oeufs 1 yaourt nature 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 pot ( celui du yaourt) de sucre 2 pots de farine de riz 1 pot de farine blanche T45 1/2 pot d'huile de tournesol.

Gâteau chocolat blanc framboises pistaches

Gâteau chocolat blanc framboises pistaches

L'alliance chocolat blanc et framboise reste un classique indémodable.

Souris d'agneau thym miel

Souris d'agneau thym miel

Ce plat nécessite une cuisson à température basse sur 4 heures ( au moins) Ingrédients : 5 souris d'agneau Pour la marinade : 4 cs d'huile d'olive 4 cs de miel thym romarin sel poivre Pour l'accompagnement : Pommes de terre Préparer la marinade en mélangeant.

Quiche au choux fleur

Quiche au choux fleur

Idéal quand le temps presse et qu'on est affamé.

Gâteau allégé aux pommes

Gâteau allégé aux pommes

C'est en me promenant sur Instagram que j'ai découvert cette douce recette.

Omelette camembert-courgette au sachet

Omelette camembert-courgette au sachet

La recette proposé par Jenna du blog Bistrot de Jenna m'a parlé.

Muffins chorizo-gorgonzola

Muffins chorizo-gorgonzola

Pour un apéro réussi.

Roulé moutarde basilic-kiri

Roulé moutarde basilic-kiri

Le téléphone sonne , et on vous dit qu'on passe pour l'apéro.

Flan chocolat allégé

Flan chocolat allégé

Sans sucre, sans beurre , ça vous dit? Ingrédients : 450 ml de lait 2 oeufs 80 gr de chocolat noir (Nestlé) 40 gr de fécule de pommes de terre ( ou maïzena) Préchauffez votre four à 180 °.

Bouchées aux noix de  Saint Jacques

Bouchées aux noix de Saint Jacques

Ingrédients pour réaliser vos bouchées 2 pâtes feuilletées (forme ronde) 1 jaune d'oeuf Préchauffez votre four à 180 °.

Méli mélo de toasts feuilletés

Méli mélo de toasts feuilletés

Sur le point de préparer un apéro, j'improvise avec ce que j'ai.

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